Išbandykite karštus blynus su mėgstama uogiene ar medumi, nuplaukite juos puodeliu aromatinto pieno ir malonumas garantuotas!
Ingredientai:
- 4 valg. šilto vandens
- 7 g sausų momentinių mielių
- 1 šaukštelis. cukraus
- 150 g miltų
- 1 valgomasis šaukštas. augalinis aliejus
- 1 kiaušinis
- 100 ml pieno
- Žiupsnelis druskos
- 3 valg. augalinis aliejus kepimui
Paruošimas:
- Mieles ištirpinkite šiltame vandenyje.
- Švariame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų ir druską.
- Į miltus įpilkite pieno, augalinio aliejaus ir kiaušinių. Gerai išmaišykite, kol gausis vienalytė masė.
- Į tešlą supilkite vandenyje ištirpintas mieles. Gerai išmaišykite. Uždenkite dubenį rankšluosčiu ir palikite šiltoje vietoje 40 minučių.
- Įkaitinkite keptuvę ir sutepkite ją augaliniu aliejumi. Įdėkite tešlą į keptuvę, kad sukurtumėte blynus. Kepkite iš vienos pusės iki auksinės rudos spalvos, tada apverskite ir kepkite iš kitos pusės .
- Patiekite blynus karštus.

Lukas Starkus – Citata.lt portalo autorius ir turinio kūrėjas, besidomintis literatūra, filosofija bei žmogaus vidinio pasaulio atradimais. Jo tikslas – dalintis įkvepiančiomis mintimis, kurios padeda sustoti, apmąstyti ir atrasti prasmingesnį požiūrį į kasdienybę. Siekia, kad citata.lt taptų vieta, kur kiekvienas skaitytojas galėtų rasti žodžius, atspindinčius jo patirtis, lūkesčius ar vidinius ieškojimus.

