Lukas Starkus
Paprastas receptas, kurio paruošimas nereikalauja daug pastangų ir laiko. Kad pyragas būtų dar aromatingesnis ir skanesnis, dėkite bet kokių įdarų – džiovintų vaisių ar riešutų, cukruotų vaisių gabalėlių ar aguonų.
Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:
- medus, 6 šaukštai;
- miltai, 320 g;
- druska, trečdalis šaukštelio;
- soda, 1 šaukštelis;
- kiaušiniai, 5 vnt;
- cukrus, 200 g.
Norėdami paruošti kremą, jums reikės :
- grietinė, 800 g;
- cukraus pudra pagal skonį.
Virimo procesas
Sumaišykite medų su soda ir padėkite ant silpnos ugnies. Kai mišinys pradės keisti spalvą, nukelkite nuo ugnies.
Kiaušinius sumaišykite su druska ir cukrumi. Plakite 5 minutes.
Į kiaušinių mišinį įpilkite medaus ir išmaišykite.
Miltus persijokite ir dalimis suberkite į tešlą, minkykite.
Multicooker dubenį sutepkite augaliniu aliejumi ir uždenkite dugną pergamentu.
Supilkite tešlą, nustatykite kepimo režimą 1 valandą 10 minučių. Pasirengimą patikrinkite iešmu.
Kremui sumaišykite grietinę su milteliais ir plakite.
Išimkite pyragą, atvėsinkite ir supjaustykite į 5 sluoksnius.
Kiekvieną pyragą patepkite kremu ir suformuokite tortą, papuoškite pagal skonį ir pabarstykite smulkintais riešutais bei tarkuotu šokoladu.
Įdėkite į šaldytuvą, kad mirktų per naktį.
Patarimas: į kremą galite įdėti džiovintų slyvų gabalėlių, pyragas bus įvairiapusio skonio ir aromato.
