Kad žolelės išliktų šviežios, reikės paprastų stiklainių, gerai nuplautų ir krapų: nuplautų, išdžiovintų.
Paprastai, kai šeimininkės nusiperka krapų atsargų, pirmoji mintis, kuri joms kyla, yra „užšaldyti”. Tai patogu, tačiau prarandamas žalumynų šviežumas. Yra alternatyvus būdas išlaikyti žalumynus šviežius kelis mėnesius.
Gerai nuplaukite krapus ir visiškai išdžiovinkite. Stiklainiai taip pat turėtų būti visiškai sausi. Prie paruoštų žalumynų šakelių reikia nupjauti kotelius, o viršūnėlės sudedamos į stiklainius. Stiklainiai dedami į šaldytuvą. Viskas, daugiau nieko nereikia. Du mėnesius po ranka visada turėsite šviežių krapų, jei prieš tai jų nesuvalgysite.
Kvapnioji žolė labai naudinga organizmui. Jis gali skatinti apetitą, reguliuoti medžiagų apykaitos procesus, virškinimo sistemos darbą ir apskritai teigiamai veikia organizmą.
