Geriau nei gruzdintos bulvytės. Vieną kartą paragavę, gaminsite per visas šventes.

Pagal šį receptą paruošta mėsa būna labai sultinga, minkšta, aromatinga ir iš tiesų šventiška.

Gaminti reikės šių ingredientų:

–

mėsos, 1 kg;

– svogūno, 1 vnt.;

– marinuotų agurkų, 4 vnt.;

– sūrio;

– majonezo

; – prieskonių, druskos ir pipirų.

Gaminimo procesas

Mėsą supjaustykite griežinėliais ir išmuškite. Pasūdykite, pagardinkite pipirais ir pabarstykite mėgstamais prieskoniais

. Sūrį berkite pagal skonį – jo nėra daug.

Formą patepkite aliejumi ir išdėliokite kotletus

. Padažui majonezą arba grietinę sumaišykite su druska, pipirais, prieskoniais ir žolelėmis

.

Pagal skonį galite pridėti žolelių ir česnako.

Mėsos gabalėlius aptepkite padažu

. Svogūnus supjaustykite plonais pusžiedžiais ir uždėkite ant mėsos

. Sūdytus agurkus supjaustykite apskritimais ir uždėkite ant svogūnų

.

Sūrį sutarkuokite ir sumaišykite su majonezu arba grietine

.

Kepkite 185 laipsnių temperatūroje 20 minučių, išimkite, apibarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite, kol sūris išsilydys.

Patarimas: šis patiekalas tinka su įvairiais garnyrais ir salotomis.