Erdvūs mieliniai blynai: nustebins neįtikėtina skonio harmonija ir lengvu paruošimu

Išbandykite karštus blynus su mėgstama uogiene ar medumi, nuplaukite juos puodeliu aromatinto pieno ir malonumas garantuotas!

Ingredientai:

• 4 valg. šilto vandens
• 7 g sausų momentinių mielių
• 1 šaukštelis. cukraus
• 150 g miltų
• 1 valgomasis šaukštas. augalinis aliejus
• 1 kiaušinis
• 100 ml pieno
• Žiupsnelis druskos
• 3 valg. augalinis aliejus kepimui

Paruošimas:

1. Mieles ištirpinkite šiltame vandenyje.
2. Švariame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų ir druską.
3. Į miltus įpilkite pieno, augalinio aliejaus ir kiaušinių. Gerai išmaišykite, kol gausis vienalytė masė.
4. Į tešlą supilkite vandenyje ištirpintas mieles. Gerai išmaišykite. Uždenkite dubenį rankšluosčiu ir palikite šiltoje vietoje 40 minučių.
5. Įkaitinkite keptuvę ir sutepkite ją augaliniu aliejumi. Įdėkite tešlą į keptuvę, kad sukurtumėte blynus. Kepkite iš vienos pusės iki auksinės rudos spalvos, tada apverskite ir kepkite iš kitos pusės .
6. Patiekite blynus karštus.