Karališkosios burokėlių salotos labai nustebino mano svečius. Puikiai tinka šventiniam stalui

Salotos yra ryškios, gražios, skanios, visos paruoštos labai paprastai ir greitai.

Salotoms paruošti reikės šių ingredientų:

• Burokėlių, 2 vnt;
• konservuotų žaliųjų žirnelių, dalis skardinės;
• agurkų, 3 vnt;
• bet kokios virtos, rūkytos mėsos, 300 g;
• svogūnas, 1 vnt. (vanduo, actas ir cukrus);
• majonezas, druska.

Gaminimo procesas

Burokėlius galima virti, bet geriau – kepti. Taip skonis ir aromatas būna ryškesnis ir intensyvesnis.

Svogūnai supjaustomi kubeliais ir marinuojami nedideliame kiekyje vandens, 3 šaukštuose acto ir šaukštelyje cukraus. Paliekama marinuotis 15 minučių, tada marinatas nusunkiamas ir išspaudžiamas.

Išverdama bet kokia mėsa pagal skonį arba imama rūkyta mėsa. Supjaustykite kubeliais arba griežinėliais.

Marinuotus agurkus supjaustykite griežinėliais

. Visus produktus sumaišykite, įberkite žirnelių, užpilkite majonezu ir paragaukite. Jei reikia, dosalivayut ir pipirų.

Salotos gaunasi apetitiškos, sočios, gražios ir šventiškos.