Naujienos pagal kategoriją:

Kaip paruošti smidrus: ekspertų patarimai, kad būtų traškūs

Pavasario ir ankstyvos vasaros sezonas kulinarijoje yra neįsivaizduojamas be vienos vertingiausių ir skaniausių daržovių –...

Traškūs rauginti agurkai: paslaptis, kaip išlaikyti kietumą

Vasaros pabaiga ir rudens pradžia daugeliui asocijuojasi su dosniu daržovių derliaus nuėmimu ir intensyviu pasiruošimu...

Marinuoti agurkai kaip parduotuvėje: traškumo paslaptis

Ne vienas iš mūsų yra atsidūręs situacijoje, kai atidarius stiklainį naminių marinuotų agurkų, tenka šiek...

Meškinis česnakas: kaip jį ruošti ir išsaugoti naudą?

Pavasarį bunda ne tik gamta, bet ir mūsų virtuvė, į kurią sugrįžta švieži, ryškiaspalviai ir...

Kiek laiko kepti lašišą? Šefų triukas, kad ji būtų sultinga

Lašiša yra viena mėgstamiausių ir dažniausiai ruošiamų žuvų visame pasaulyje, vertinama dėl subtilaus skonio, naudingųjų...

Kaip paruošti kaliaropę, kad ji taptų skaniausiu užkandžiu?

Dažnai vaikštinėdami po prekybos centrų daržovių skyrius ar turgaus prekystalius, mūsų akys užkliūva už keistos,...

Kiek laiko virti koldūnus: paslaptis, kad jie neištežtų

Koldūnai – vienas labiausiai pasaulyje paplitusių ir mėgstamų patiekalų, galintis išgelbėti net ir pačią greičiausią...

Sušiai namuose: paprastas gidas pradedantiesiems

Daugelis iš mūsų mėgsta pasimėgauti kokybišku maistu, o japoniška virtuvė jau seniai užkariavo širdis visame...

Genialus būdas nulupti granatą: jokių sulčių ir netvarkos

Granatai neabejotinai yra vieni gardžiausių, estetiškiausių ir sveikiausių vaisių pasaulyje, tačiau dažnam iš mūsų vien...

Sprandinės kepsniai orkaitėje: kiek laiko kepti?

Kiaulienos sprandinė yra vienas iš tų universalių ir itin mėgstamų mėsos pasirinkimų, kuris puikiai tinka...

Kaip išvirti birią bolivinę balandą: ekspertų patarimai

Bolivinė balanda, dar žinoma kynvos (angl. quinoa) pavadinimu, per pastarąjį dešimtmetį užkariavo sveikos mitybos entuziastų...

Kaip virti avižinę košę be gumulų: paprasta gudrybė

Avižinė košė neabejotinai yra vienas iš tų pusryčių patiekalų, kurį daugelis iš mūsų pasirenka dėl...

Kiek laiko virti kiaušinius? Ekspertai nurodė tikslų laiką

Atrodytų, kas gali būti paprasčiau nei išvirti kiaušinį? Juk tai vienas pirmųjų patiekalų, kurį išmokstame...

Spirulina: kodėl šis supermaistas tapo toks populiarus?

Pastaraisiais metais sveikos gyvensenos ir mitybos entuziastų gretose vis dažniau skamba žodis, kuris daugeliui vis...

Kas yra polenta ir kaip ją tobulai paruošti namuose?

Tikriausiai ne kartą teko girdėti apie šį išskirtinį, šilkinės tekstūros ir saulės geltonumo patiekalą, kuris...

Kiek laiko virti makaronus: šefo auksinė taisyklė

Makaronai yra vienas populiariausių, universaliausių ir labiausiai mėgstamų patiekalų visame pasaulyje, kurio paruošimas dažnai atrodo...

Kiek druskos dėti į namines dešreles? Auksinė taisyklė

Naminės dešrelės yra tikras kulinarijos pasididžiavimas, reikalaujantis ne tik kokybiškos mėsos, bet ir tikslių žinių....

Kiek laiko virti perlines kruopas: gudrybė, kad nesuliptų

Perlinės kruopos – tai tikras lietuviškos virtuvės pasididžiavimas, pasižymintis ne tik puikiomis maistinėmis savybėmis, bet...

Tobulas rytas be kavos: kaip paruošti matcha arbatą

Daugelis iš mūsų neįsivaizduoja savo ankstyvo ryto be stiprios, garuojančios juodos kavos puodelio. Tai tarsi...

Kaip tobulai iškepti šoninę orkaitėje: šefo gudrybė

Daugelis iš mūsų neįsivaizduoja idealių savaitgalio pusryčių be nuostabiai kvepiančios, tobulai traškios šoninės. Tačiau tradicinis...