Lukas Starkus
Žuvies salotos dėl keistų priežasčių nėra daugelio žmonių mėgstamiausias patiekalas. Daugelis žmonių žuvį mieliau pakeičia kokia nors mėsa
. Tačiau mėsa ne visada dera su visais salotų komponentais. Dėl šios priežasties patiekalas tampa įprastas arba visai neskanus. Norint išgauti
skanų
patiekalą, reikia sumaniai derinti žuvį salotose
. Pavyzdžiui, tunas puikiai dera su daržovėmis. Šios rūšies žuvis gali suteikti žmogui visų A grupės vitaminų
. Pasigaminkime naudingų daržovių salotų su tunu.
Salotų su tunu ingredientai:
- Ingredientai: Pekino kopūstai – ½ vnt;
- graikiško jogurto – 200 g;
- svogūnas – vnt;
- druskos – žiupsnelis;
- obuolys – vnt;
- česnako – 2 skiltelės;
- virto tuno filė – 200 g.
Salotų su tunu paruošimas:
Supjaustykite pekino kopūstus, pusžiedžiais supjaustykite svogūnus. Obuolį supjaustykite plonais pailgais strypeliais nelupdami
. Salotinėje sumaišykite kopūstus, svogūnus ir obuolius. Tunų filė smulkiai supjaustykite, česnako skilteles išspauskite per presą.
Salotas pasūdykite, užpilkite graikišku jogurtu ir visus ingredientus gerai išmaišykite
.
Kad paįvairintumėte salotų skonį, galite įberti žiupsnelį maltų juodųjų pipirų. Gausite sočias tuno salotas, kurios suteiks daug organizmui naudingų vitaminų ir mineralų.
