Lukas Starkus
Labai originalus ir pikantiškas sūrio ir korėjietiškų morkų užkandis. Reikės lydyto sūrio plokštelių, rinkitės kokybiškas, kad patiekalas tikrai pavyktų tinkamai.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- lydyto sūrio, 12 plokštelių;
- korėjietiškų morkų, 200 g;
- kiaušinių, 3 vnt;
- majonezo arba grietinės, 1 valgomasis šaukštas;
- krapų;
- garstyčių, pusė šaukštelio.
Gaminimo procesas
Morkas su virtais kiaušiniais ir majonezu arba grietine, garstyčiomis sutrinti mikseriu iki visiškos vientisos masės.
Krapus smulkiai supjaustyti, tolygiai paskleisti
ant
lentelės.
Ant krapų ir iš vienos pusės uždėti lėkštę sūrio, išspausti iš morkų ir kiaušinių masės ir susukti vamzdelį.
Vamzdeliai gražiai išdėliojami lėkštėje, papuošiami salotų lapais ir, jei norite, galite apibarstyti vamzdelius juodosiomis arba baltosiomis sezamo sėklomis.
