Lukas Starkus
Paprastas receptas, kuris visada pavyksta, o gamindami naudosite tik šaukštą ir dubenį.
Gauta tešla puikiai toleruoja glajų ir pagal jūsų skonį. Galite dėti įvairių įdarų – riešutų, džiovintų vaisių ir cukruotų vaisių.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
–
miltų, 150 g;
– sviesto, 100 g; –
cukraus, 50 g; –
žiupsnelio druskos.
Paruošimo procesas
Miltus persijokite, o sviestą išimkite iš šaldytuvo, kad suminkštėtų
. Sviestą sumaišykite su cukrumi ir druska ir šaukštu trinkite masę, kol ji taps vientisa ir balta.
Supilkite miltus ir užminkykite tešlą, uždenkite maistine plėvele ir 30 minučių padėkite į šaldytuvą.
Dabar galite gaminti bet kokius sausainius, į tešlą dėdami įvairių įdarų arba apibarstydami sausainius šokoladu ir milteliais.
Tešlą taip pat galite užšaldyti ir išimti likus 30-60 minučių iki kepimo.
