Pats žodis blin mūsų šalyje tapo modernus, nes iš pradžių buvo įprasta sakyti – mlin. Šis žodis buvo veiksmažodžio malti sinonimas. Taigi mūsų protėviai…
Senąja prancūzų kalba desertas reiškia stalą nuvalyti. Žodis, iš pradžių siejamas su pyragais, pyragaičiais ir sausainiais, staiga įgauna visiškai kitokį atspalvį . Iš tiesų…
Istoriškai pierogi buvo vietinis vakarų slavų patiekalas. Šis pyragas buvo gaminamas rudenį, nuėmus kviečių ir kitų kultūrų derlių. Pirogi buvo ruošiami primityviausiu būdu iš…
Paradoksalu, bet nėra tautos, kuri negamintų pyragų. Vienintelė išimtis – tautos, kurios nežinojo apie miltų egzistavimą. Tačiau net ir tose šalyse, kuriose nebuvo pažįstamų…
Jei jums įdomu, kuo ant šventinio stalo pakeisti silkę po kailiu, turėtumėte kreiptis į mus patarimo . Tiesa ta, kad šių salotų analogų yra…
Tikriausiai pastebėjote, kad yra salotų, kurios paruoštos elementariai, bet yra labai skanios. Tam palankus produktų derinimas, kuris dažnai būna abipusiai naudingas. Pavyzdžiui, dauguma salotų…
Lengva pasigaminti ką nors skanaus nesugaištant daug laiko. Yra daugybė paprastų įvairių patiekalų receptų, kuriuos galima paruošti be didelių energijos sąnaudų. Pavyzdžiui, toks patiekalas…
Pyragai mėgstami jau seniai. Pavyzdžiui, Egipto valdovas Ramzis III taip garbino pyragus, kad ant savo kapo iškalė šio kepinio atvaizdą . Žinoma, tais senovėje…
Batonėlis „Nuts” parduotuvių lentynose pirmą kartą pasirodė 1950 m. Populiaraus šokoladinio batonėlio pavadinimas išverstas paprastai – riešutai. Olandai sugalvojo paprastą, bet veiksmingą tokio šokolado…
Smėlio tešla atsirado XII mūsų eros amžiuje. Pirmiausia ji buvo gaminama Didžiojoje Britanijoje, tačiau vėliau šią idėją perėmė škotai. Kaip ir šiais laikais, anksčiau…
Čeburekai yra gana universalus patiekalas. Šio gaminio tešlą, kaip ir pyragų tešlą, galima derinti su įvairiais įdarais. Galbūt čeburekų vidaus ingredientų asortimentas ne toks…
Žiūrėdami į kai kuriuos šventinius stalus, negalite nesusimąstyti, kad grįžome į 2010 m. O kartais patiekalai tokie pasenę, kad atrodo, jog į šventę atkeliavo…
Pasaulyje yra daugybė įvairių patiekalų, ypač salotų. Tačiau daugelis šeimininkių atkakliai ir toliau po kailiais ruošia tik Cezarį, Olivjė ir silkę. Su kuo susijęs…
Pastaruoju metu parduotuvės konditerijos skyriuje neįmanoma rasti skanaus pyrago. Visi desertai atrodo netvarkingi ir neįmantrūs. Kremas dažnai turi cheminių priedų skonį , biskvitas arba…
Žmonės ne itin mėgsta subproduktus, ypač pyraguose. Tačiau, pavyzdžiui, kepenys gali būti gana skanus įdaras. Svarbiausia jas tinkamai paruošti . Šiame ingrediente yra daug…
Naujametinės salotos daugeliui moterų yra pagrindinė gruodžio mėnesio dilema. Norisi įtikti svečiams, giminaičiams ir vaikams. Gali būti nepaprastai sunku sugalvoti ar rasti ką nors…
Šiais laikais daug žmonių turi antsvorio. Ši problema gana dažna. Nutukimas laikomas XXI amžiaus panacėja. Tačiau kaip atsikratyti viršsvorio ? Daugelis mitybos specialistų pataria…
Salotos yra išties istorinis patiekalas, kuris nuo išradimo iki šių laikų patyrė didžiulę evoliuciją. Senovės Romoje salotos buvo įvairių žalumynų mišinys. Verta paminėti, kad,…
Obuolių pyragas yra labiausiai paplitęs vaisių pyragas. Nesunku atspėti, kad kepinio populiarumą lėmė tai, kad obuoliai auga daugelyje mūsų planetos vietovių. Obuolių pyragai į…
Norint papuošti šventinį stalą, reikia skirti daug laiko ir pastangų. Sutikite, kad ne visi receptai pavyksta iš pirmo karto. Todėl tenka repetuoti, kaip paruošti…