Vilniaus gatvės savaitgaliais atgyja ne tik dėl turistų šurmulio ar kultūrinių renginių, bet ir dėl sparčiai augančios, dinamiškos bei stebinančios gastronominės kultūros. Sostinėje rasti…
Tikriausiai nėra nieko, kas labiau primintų jaukius namus ir rūpestį, nei garuojanti lėkštė tirštų, ryškiai raudonų barščių. Kiekviena šeima turi savo paslapčių, kaip paruošti…
Tikriausiai nėra nieko labiau nuviliančio virtuvėje nei didelis lūkestis išsikepti purius, drėgnus keksiukus ir galutinis rezultatas, primenantis sausą duoną. Keksiukai yra vienas populiariausių kepinių…
Tikriausiai daugelis iš mūsų vis dar ieško to vienintelio, tobulo varškės apkepo recepto, kuris akimirksniu nukeltų į vaikystę. Prisiminimuose tas apkepas visuomet iškyla kaip…
Vilnius pastaraisiais metais išgyvena tikrą gastronomijos renesansą, o Lietuvos sostinės restoranų kultūra vis dažniau minima tarptautiniuose giduose ir gurmanų rekomendacijose. Jei anksčiau vakarienė mieste…
Nėra nieko jaukesnio vėsų vakarą ar lietingą popietę, kaip garuojantis naminės sriubos dubuo. Nors vištienos sriuba dažnai vadinama klasika ar net vaistais nuo visų…
Vilnius per pastarąjį dešimtmetį išgyveno tikrą gastronominį renesansą, tapdamas vienu patraukliausių miestų maisto gurmanams Šiaurės Europoje. Jei anksčiau Lietuvos sostinė užsienio svečiams asocijavosi tik…
Savaitgalio rytai Vilniuje per pastaruosius kelerius metus pasikeitė neatpažįstamai. Jei anksčiau miestiečiai tenkinosi greitu sumuštiniu namuose ar paprastu omletu, tai šiandien sostinėje vyrauja tikra…
Šiuolaikiniame pasaulyje, kai dienotvarkė užpildyta darbais, vaikų būreliais ir begale kitų įsipareigojimų, klausimas „ką valgysime šiandien?“ dažnai tampa tikru galvos skausmu. Po ilgos darbo…
Vilnius išgyvena tikrą gastronominį renesansą, tapdamas viena karščiausių maisto krypčių Šiaurės Europoje. Jei anksčiau Lietuvos sostinė buvo žinoma daugiausia dėl savo barokinės architektūros ir…
Artėjant gražiausioms metų šventėms, namai prisipildo cinamono, džiovintų grybų ir spygliuočių aromato, o mintys nejučia krypsta į šventinį stalą. Lietuviškos Kalėdos yra unikalios savo…
Rūkyta žuvis turi savitą aurą. Vos atidarius pakuotę pasklinda dūmo aromatas, kuris akimirksniu sukuria jaukumo jausmą – lyg būtumėte pajūrio namelyje ar senoje medinėje…
Ar kada nors teko matyti situaciją, kai per šeimos susibūrimą ar draugų vakarėlį dubuo su daržovėmis lieka nepaliestas, o visi kiti kaloringi užkandžiai dingsta…
Kai už lango pradeda kristi temperatūra ir norisi kažko, kas sušildytų ne tik kūną, bet ir sielą, nedaug patiekalų gali prilygti tikrai kokybiškam, lėtai…
Vilniaus gatvės jau seniai tapo traukos centru tiems, kurie neįsivaizduoja savo ryto be aromatingo kavos puodelio. Sostinės gyventojai ir svečiai vis dažniau ieško ne…
Tikriausiai daugelis iš mūsų, išgirdę apie manų košę, akimirksniu nusikelia į vaikystę. Vieniems šie prisiminimai kvepia saldžiu pienu, sviestu ir ramybe, o kitiems, deja,…
Vilniaus gastronomijos scena per pastarąjį dešimtmetį išgyveno tikrą renesansą, tapdama viena įdomiausių ir dinamiškiausių Baltijos šalyse. Sostinės širdyje susipina gilios istorinės tradicijos, modernūs kulinariniai…
Pamatę parduotuvės lentynoje ar vaistinėje medaus stiklainį, kurio kaina siekia penkiasdešimt, o kartais ir šimtą eurų, daugelis pirkėjų sutrinka. Lietuviai – medaus mylėtojų tauta,…
Vilnius – tai miestas, kuriame kulinarinė scena per pastaruosius dešimtmečius išgyveno tikrą renesansą. Nuo istorinių Senamiesčio rūsių iki modernių stiklo pastatų Konstitucijos prospekte –…
Daugelis iš mūsų kasdien susiduria su tuo pačiu scenarijumi: praėjus kelioms valandoms po pietų, energijos lygis staiga krenta, mintys tampa miglotos, o ranka nevalingai…