Naujas Jungtinėje Karalystėje atliktas mokslinis tyrimas sulaukė didelio dėmesio dėl netikėtos išvados apie kasdienį mitybos įprotį. Mokslininkai analizavo, kaip tam tikri maisto produktai gali paveikti žarnyno vėžio riziką. Rezultatai parodė, kad net nedideli mitybos pokyčiai gali turėti reikšmingą poveikį sveikatai.
Tyrime ypač išskirtas pieno vartojimas ir jo galimas apsauginis poveikis. Šios išvados siejamos su mažesne storosios žarnos vėžio rizika, rašoma mirror.co.uk.
Primename, kad tai yra tik patariminio pobūdžio straipsnis. Dėl savo sveikatos ir mitybos visuomet rekomenduojama pasitarti su savo šeimos gydytoju arba vaistininku.
Pienas gali sumažinti žarnyno vėžio riziką?
Oksfordo universiteto ir vėžio tyrimų centro mokslininkai nustatė, kad papildoma stiklinė pieno per dieną gali būti susijusi su mažesne žarnyno vėžio rizika.
Tyrimo duomenimis, žmonės, kurie per dieną išgerdavo apie 244 ml pieno (maždaug vieną didelę stiklinę), žarnyno vėžio riziką sumažino 17 proc.
Svarbu tai, kad šis poveikis buvo pastebėtas nepriklausomai nuo pieno riebumo – tiek vartojant nenugriebtą, tiek pusiau nugriebtą ar nugriebtą pieną.
Londono universiteto biomedicinos mokslų profesorius Justinas Stebbingas pabrėžė mitybos svarbą vėžio prevencijoje:
„Kaip onkologas, patariu savo pacientams prižiūrėti mitybą ir gyvenimo būdą, nes jie gali paveikti sveikatą, įskaitant vėžio išsivystymo riziką.“
Profesorius taip pat pridūrė: „Pavyzdžiui, ne tik papildoma stiklinė pieno per dieną, bet ir alkoholio bei raudonos ir perdirbtos mėsos vartojimo sumažinimas gali padėti sumažinti vėžio riziką.
Tyrimas parodė, kad išgėrus papildomus 150 ml alkoholio per dieną (tai atitinka didelę taurę vyno), žarnyno vėžio rizika padidėja 15 proc. Kasdien suvartojant daugiau nei 30 g raudonos ir perdirbtos mėsos, žarnyno vėžio rizika padidėja 8 proc.“
Kodėl pienas gali turėti apsauginį poveikį?
Mokslininkai išskiria kelis galimus mechanizmus, kodėl pienas gali būti susijęs su mažesne vėžio rizika. Tyrėjai nustatė, kad pieno poveikis mažinant vėžio riziką nebuvo susijęs su kitais mitybos ar gyvenimo būdo įpročiais. Tai reiškia, kad pienas pats savaime gali turėti naudą.
Pasak profesoriaus, daugelis pieno produktų yra praturtinti vitaminu D, kuris, kaip įrodyta, turi priešvėžinių savybių ir gali padėti reguliuoti ląstelių augimą bei dalijimąsi:
„Piene esanti laktozė gali padėti daugintis gerosioms žarnyno bakterijoms. Šios bakterijos gamina medžiagą, vadinamą butiratu, kuri mažina uždegimą ir gali padėti apsaugoti nuo vėžio.
Taip pat piene yra konjuguotos linolo rūgšties – riebalų rūgšties, kuri randama ir mėsoje bei pieno produktuose. Kai kurie laboratoriniai tyrimai rodo, kad ji taip pat gali turėti apsauginį poveikį prieš vėžį.“
Profesorius J. Stebbingas pabrėžė, kad net nedideli kasdieniai pokyčiai gali būti reikšmingi:
„Net nedidelis pieno kiekio padidinimas kasdien gali pastebimai sumažinti žarnyno vėžio riziką. Tai rodo, kad maži ir lengvai įgyvendinami mitybos pokyčiai gali turėti didelę naudą sveikatai.“
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
