Žieminiai svogūnai – tikras atradimas vasaros gyventojams. Jie duoda ankstyvą derlių, džiugina sultinga struktūra ir sodriu skoniu. Tačiau norint, kad šis darbas nenueitų veltui, svarbu svogūnus nuimti laiku. Viena ar dvi dienos vėlavimo – ir derlius gali būti prarastas: arba prasidės ataugimas, arba svogūnėliai nuo karščio iškeps žemėje. Straipsnyje pasakojame, kada ir kaip tinkamai iškasti svogūnus 2025 m., kad jie ilgai laikytųsi ir neprarastų savo savybių.
Kada kasti žieminius svogūnus
Valymo laikas priklauso nuo regiono ir oro sąlygų:
- Pietuose – liepos pradžioje–viduryje.
- Centriniai ir šiauriniai regionai – arčiau liepos pabaigos ir net rugpjūčio pradžios.
Agronomai rekomenduoja sutelkti dėmesį į 68–80 dieną po pasodinimo , tačiau svarbiausia ne kalendorius, o augalo išvaizda. Štai požymiai, kad laikas kasti:
- Svogūnėlio kaklelis tapo plonas, sausas ir šviesus (geltonas, baltas, violetinis – priklausomai nuo veislės).
- Plunksnos nukrito ant žemės ir pagelto .
- Odelė nusilupa , o luobelė lengvai nusiima.
Svarbu: 2–3 savaites prieš derliaus nuėmimą reikia nustoti laistyti . Kai tik pastebėsite, kad plunksnos pradėjo kristi, laistyti nebereikia.
Palankios dienos pagal mėnulio kalendorių 2025 m.
Tiems, kurie atsižvelgia į mėnulio fazes, 2025 m. liepos mėn. yra ypač geros dienos svogūnų derliui nuimti:
- Liepos 9 d. – Mėnulis Ožiaragyje
- Liepos 11 d . – iki 20:25, Mėnulis Ožiaragyje
- Liepos 16 d. – nuo 7:30, Mėnulis Avino ženkle
- Liepos 17 d. – Mėnulis Avino ženkle
- Liepos 18 d . – iki 11:07, Mėnulis Avino ženkle
- Liepos 25–26 d. – Mėnulis Liūto ženkle
Ypač gerai šiomis dienomis iškasti svogūnus – derlius ilgiau laikomas ir mažiau linkęs puvti.
Kodėl neturėtumėte atidėlioti surinkimo
Atidėti svogūnų derlių reiškia prarasti savo darbo rezultatą:
- Svogūnai gali išauginti strėlę – tai ataugimo signalas. Toks derlius netinka laikyti .
- Karštu oru dirvožemis perkaista, o svogūnėliai tiesiogine prasme iškepa į žemę – suprastėja jų skonis, o struktūra sunaikinama.
Net viena vėlavimo diena esant aukštesnei nei +30°C temperatūrai gali sukelti katastrofą.
Kaip tinkamai iškasti ir išdžiovinti svogūnus
- į sausą dirvą . Svogūnai rankomis traukiami
- Jei dirvožemis sukietėjo , atsargiai jį iškaskite šakėmis arba kastuvu.
- Nukratykite likusius nešvarumus (neplaukite!).
- Jie 1–2 dienas paguldomi pavėsyje ant horizontalaus paviršiaus, kad plunksnos išdžiūtų.
- Po džiovinimo plunksnos nukerpamos žirklėmis .
Jei vasara lietinga, o svogūnas žalias, jis vis tiek renkamas, bet džiovinamas po baldakimu arba palėpėje. Svarbiausia, kad žalumynai spėtų perkelti maistines medžiagas į svogūnėlį.
Kur ir kaip laikyti svogūnus
Tinkamas saugojimas yra raktas į ilgalaikį derlių:
- Palėpės, lodžijos, balkonai – svarbiausia, kad jie būtų sausi, be tiesioginių saulės spindulių ir gerai vėdinami.
- Jei plunksnos nėra visiškai sausos, supinkite jas į ryšulėlius ir pakabinkite.
- Laikyti tinkluose, krepšiuose, dėžėse, kad būtų užtikrintas oro pralaidumas.
