Populiarus kulinarinis prieskonis gali kelti rimtą pavojų žmonėms, reguliariai vartojantiems vaistus. Misisipės universiteto mokslininkai atliko tyrimą, kurio rezultatai paskatino naujai pažvelgti į šį nekenksmingą prieskonį.
Pasirodo, cinamone esanti veiklioji medžiaga gali sumažinti lėtinėms ligoms skirtų vaistų veiksmingumą. Ypač atsargūs turėtų būti pacientai, sergantys diabetu, hipertenzija, artritu ir kitomis ligomis, kurioms reikia reguliariai vartoti vaistus. Mažos prieskonių dozės patiekaluose nekelia jokios rizikos, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti nenuspėjamų pasekmių. Gydytojai primygtinai rekomenduoja pasikonsultuoti su specialistu prieš vartojant cinamoną kaip papildą.
Tyrėjai atrado, kad cinamaldehidas, pagrindinis cinamone randamas cheminis junginys, aktyvina specifinius žmogaus organizmo receptorius. Šie receptoriai sukelia procesus, kurie skaido tam tikrus vaistus, todėl jie greičiau pašalinami iš organizmo. Pagrindinė autorė Shabana Khan pabrėžia, kad per didelis cinamono vartojimas gali smarkiai sumažinti vaistų kiekį kraujyje, todėl gydymas tampa neefektyvus.
Rizikos grupei priklauso pacientai, sergantys hipertenzija, diabetu, artritu, astma, nutukimu, ŽIV/AIDS ir depresija – visi jie privalo reguliariai vartoti vaistus. Šiems asmenims net ir gana didelės cinamono dozės gali sutrikdyti jų gydymo režimą. Ekspertai aiškina, kad problema kyla ne dėl žiupsnelio prieskonių kavoje ar kepiniuose, o dėl sistemingo didelių kiekių vartojimo, pavyzdžiui, maisto papildų pavidalu arba sąmoningai didinant dozę, tikintis gydomojo poveikio.
Dr. Khanas rekomenduoja visiems pacientams, vartojantiems receptinius vaistus, pasitarti su gydytoju prieš įtraukiant cinamoną ar kitus papildus į savo mitybą. Tik specialistas gali įvertinti galimą sąveikos riziką ir prireikus pakoreguoti gydymo režimą. Savarankiškas gydymas ir nekontroliuojamas net natūralių produktų vartojimas gali sukelti rimtų lėtinių ligų komplikacijų.
Geros naujienos yra tai, kad cinamono aliejus, plačiai naudojamas gaminant maistą ir kosmetikoje, nekelia tokios rizikos. Tyrimai patvirtino produkto saugumą visoms vartotojų kategorijoms. Todėl aromatingų kepinių ir cinamono kvapo kosmetikos mėgėjams nereikia nerimauti dėl jokio neigiamo poveikio.
Tyrimo išvados pabrėžia, kaip svarbu šviesti pacientus apie galimą natūralių produktų ir vaistų sąveiką. Daugelis žmonių klaidingai mano, kad vaistažolių papildai yra visiškai saugūs ir suderinami su bet kokiu gydymu, tačiau įrodymai rodo ką kita. Medicinos bendruomenė ragina žmones prieskonius ir papildus vertinti taip pat atsargiai, kaip ir vaistus, ypač jei jie serga lėtinėmis ligomis.
Lukas Starkus – Citata.lt portalo autorius ir turinio kūrėjas, besidomintis literatūra, filosofija bei žmogaus vidinio pasaulio atradimais. Jo tikslas – dalintis įkvepiančiomis mintimis, kurios padeda sustoti, apmąstyti ir atrasti prasmingesnį požiūrį į kasdienybę. Siekia, kad citata.lt taptų vieta, kur kiekvienas skaitytojas galėtų rasti žodžius, atspindinčius jo patirtis, lūkesčius ar vidinius ieškojimus.
