Ingredientai:
- 5-6 kiaušiniai (priklausomai nuo dydžio)
- 250 g sviesto (kambario temperatūra)
- Žiupsnelis druskos
- vanilės skonio
- 200–250 g cukraus
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 300–350 g miltų
Pasiruošimas:
- Plakite kiaušinius su cukrumi ir druska, kol vešli, susidarys šviesos masė.
- Įpilkite suminkštinto aliejaus ir vanilės, toliau plakdami.
- Palaipsniui užpilkite miltus kepimo milteliais, maišydami iki vientisos masės. Tešla turėtų būti panaši į tirštą grietinę.
- Įkaitinkite vaflinę geležies, išleiskite dalį tešlos, kepkite iki auksinės spalvos. Iškart po kepimo susukite vaflius į vamzdelį, kol jie vis dar karšti.
Gero apetito!

Lukas Starkus – Citata.lt portalo autorius ir turinio kūrėjas, besidomintis literatūra, filosofija bei žmogaus vidinio pasaulio atradimais. Jo tikslas – dalintis įkvepiančiomis mintimis, kurios padeda sustoti, apmąstyti ir atrasti prasmingesnį požiūrį į kasdienybę. Siekia, kad citata.lt taptų vieta, kur kiekvienas skaitytojas galėtų rasti žodžius, atspindinčius jo patirtis, lūkesčius ar vidinius ieškojimus.