Ant česnakų grilyje keptas karšis
. Siūlome jums puikaus ant grotelių kepamo patiekalo receptą maloniems vasaros piknikams su šeima ir draugais
Ant grotelių kepta žuvis būna labai sultinga, skani ir kvapni. Dėl marinato karšiai tampa sultingi, o plona odelė neišsausėja.
Sudedamosios dalys:
- Karpis – 3 vnt.
- Sviestas – 50 g
- Česnakas – 10 skiltelių
- krapų – pagal skonį
- Petražolės – pagal skonį
- Druska – 2 šaukšteliai.
- Maltų juodųjų pipirų – 0,5 šaukštelio.
- Raudonųjų aštriųjų pipirų – 0,5 šaukštelio.
- Augalinis aliejus – 2 šaukštai.
Paruošimas:
- Išvalykite, išdarinėkite ir nuplaukite raudonuosius karpius.
- Padarykite pjūvius ant karpio nugaros.
- Marinatui paruošti sumaišykite druską, maltus juoduosius pipirus, aštriąją raudonąją papriką ir augalinį aliejų.
- Marinatu aptepkite karpį.
- Kepkite ant žarijų po 5 minutes iš kiekvienos pusės.
- Aptepkite karpacijas sviestu, česnaku ir žolelėmis.
- Kepkite dar po 2 minutes iš kiekvienos pusės.
Kepkite su malonumu ir mėgaukitės!
12
Kaip vertinate šį straipsnį?
👍 0
👎 0
Iš viso: 0
0% 👍
0% 👎
Lukas Starkus – Citata.lt portalo autorius ir turinio kūrėjas, besidomintis literatūra, filosofija bei žmogaus vidinio pasaulio atradimais. Jo tikslas – dalintis įkvepiančiomis mintimis, kurios padeda sustoti, apmąstyti ir atrasti prasmingesnį požiūrį į kasdienybę. Siekia, kad citata.lt taptų vieta, kur kiekvienas skaitytojas galėtų rasti žodžius, atspindinčius jo patirtis, lūkesčius ar vidinius ieškojimus.
