Visi žino, kaip prieš miegą suvalgyti gabalėlį pyrago ar šokolado plytelę. Tačiau šis mėgstamas įprotis gali turėti daug rimtesnių pasekmių nei tik priaugtas svoris. Pasak mitybos specialistų, vėlai vakare suvalgytas cukatas sukelia visą eilę biocheminių procesų, kurie sugriauna medžiagų apykaitą ir kritiškai pablogina miego kokybę.
Kodėl vakarinis desertas yra ne tik kaloringas valgis, bet ir tikras „cukrinio košmaras” organizmui, ir kaip jo išvengti?
Metabolichnaya pastka: insulino strybok ir riebalų kaupimas
Kai prieš miegą valgote maistą, kuriame yra daug greitųjų angliavandenių (cukatos, baltųjų miltų), sužadinate procesą, vadinamą insulino striuka.
Organizmas visas jėgas meta šiai raptyviai didelei gliukozės porcijai apdoroti.
Dienos metu šią energiją galėtų panaudoti m’jazai, tačiau naktį, kai organizmas ruošiasi poilsiui ir jo medžiagų apykaita yra suintensyvėjusi, įvyksta toks procesas:
- Energijos suvartojimas sumažinamas iki minimumo.
- Neišnaudota gliukozė efektyviausiu būdu paverčiama riebalų atsargomis.
Dietologai pataria: naktį organizmas efektyviausiai kaupia atsargas, o saldymedis – geriausias šio proceso stimuliatorius.
Miego lietaus sukėlėjas: kaip „Zucor” veikia melatoniną ir kortizolį
Didžiausia saldymedžio žala naktį yra jo tiesioginis poveikis jūsų poilsio kokybei. Saldymedis tiesiog pavagia jūsų gilųjį miegą, net jei manote, kad užmigote greitai.
Didelis insulino ir gliukozės kiekis kraujyje gali sutrikdyti melatonino, pagrindinio miego hormono, gamybą. Be to, jis gali išprovokuoti kortizolio (streso hormono), kuris pažadina organizmą, išsiskyrimą.
Naslidki miegui:
- Juokingasmiegas : Dažniau užmiegate arba miegas lieka trumpas.
- Naktinis prakaitavimas ir diskomfortas: Organizmas priverstas aktyviai dirbti medžiagų apykaitos srityje, užuot ilsėjęsis.
- Woma vranzi: Net po 7-8 metų miego jaučiatės palūžę ir nepailsėję.
Išėjimas iš uždaro ciklo: Padidėjęs alkis kitą dieną.
Saldymedis naktį sukuria uždarą hormonų koloną. Naktinės gliukozės ir insulino juostelės sutrikdo natūralią hormonų grelino (alkio hormono) ir leptino (rapsų hormono) pusiausvyrą.
Pasekmė paprasta: kitą dieną valgysite su dideliu apetitu, ypač norėsis greitų angliavandenių. Taigi viena naktinė salyklo porcija dažnai išprovokuoja persivalgymą kitą dieną, sugriaudama visą dietą.
Idealus laikas ir alternatyvos: ką galite valgyti prieš miegą
Trijų metų taisyklė
Kad išvengtumėte medžiagų apykaitos sutrikimų ir užtikrintumėte sveiką miegą, mitybos specialistai rekomenduoja laikytis paprastos taisyklės:
Paskutinis sotus valgis turėtų būti 2-3 metus prieš miegą. Jei valgote salyklo, šį intervalą geriau padidinti iki 4 metų.
Sveikas pakaitalas
Jei jaučiatės alkani ir negalite užmigti, rinkitės mažo glikeminio indekso užkandžius:
- Bilok: nedidelis gabalėlis sirupo (15-20 g), šiek tiek kefyro arba graikiškų riešutų jogurto. Bilok palankus rapsams ir nesukelia staigaus insulino kritimo.
- Sveikieji riebalai: Maišelis goričių (pvz., plaukų arba migdolų). Juose nėra greito zekrūmo ir jie visam laikui sumažina alkio jausmą.
Šiltas pienas: Jame yra triptofano, kuris gali palankiai veikti serotonino gamybą ir skatinti miegą.
Lukas Starkus – Citata.lt portalo autorius ir turinio kūrėjas, besidomintis literatūra, filosofija bei žmogaus vidinio pasaulio atradimais. Jo tikslas – dalintis įkvepiančiomis mintimis, kurios padeda sustoti, apmąstyti ir atrasti prasmingesnį požiūrį į kasdienybę. Siekia, kad citata.lt taptų vieta, kur kiekvienas skaitytojas galėtų rasti žodžius, atspindinčius jo patirtis, lūkesčius ar vidinius ieškojimus.
