Gydomoji vakarienė, kad naktį kraujas nesusitrauktų. Apie tai žino nedaug žmonių. Pagal SSRS sanatorijų metodiką.
Greitame šiuolaikinio gyvenimo tempe dažnai nekreipiame dėmesio į tylius įspėjimus, kuriuos mums siunčia mūsų organizmas. Viena iš šių paslėptų grėsmių yra tirštas kraujas – būklė, apie kurią daugelis yra girdėję, bet tik nedaugelis iš tiesų supranta. Tai ne tik gydytojų vartojama frazė; tai potencialus trombozės, širdies priepuolių ir insulto pranašas.
Nerimą kelianti statistika rodo, kad 70 % širdies priepuolių ir insultų įvyksta antroje nakties pusėje. Taigi, kas vyksta miego metu, kad šis laikas mūsų organizmui tampa toks pažeidžiamas?
Svarbu žinoti
Kad suprastume pavojus, pirmiausia turime žinoti pagrindinius dalykus. Tirštas kraujas yra būtent tai, kaip ir skamba – kraujas, kuris dėl padidėjusio klampumo lėtai teka venomis. Dėl to gali būti apkraunama širdis, sulėtėti deguonies patekimas į audinius ir padidėti kraujo krešulių susidarymo rizika. Vienas iš svarbiausių šio proceso dalyvių yra kepenys, kurios atsakingos už kraujo detoksikaciją ir subtilios krešėjimo veiksnių pusiausvyros palaikymą. Kai kepenys yra perkrautos, pavyzdžiui, dėl persivalgymo vėlai vakare ar streso, joms gali būti sunku palaikyti optimalią kraujo konsistenciją.
SSRS pamokos
Kai kurių svarbiausių sveikatos pamokų galima pasimokyti iš praeities. Prisimenate sovietinių sanatorijų laikus? Daugeliui jos buvo gelbėjimosi ratas – vieta, kur galima atsigauti.
Šios sanatorijos buvo lengvai prieinamos ir nebrangios, siūlančios unikalų atsipalaidavimo ir sveikatos atstatymo derinį. Nors grynas oras, saulė ir gražus kraštovaizdis atliko savo vaidmenį, tikrasis žaidimo pokytis buvo struktūruotas, subalansuotas maistas, kuris skatino natūralius organizmo atsigavimo procesus.
Sanatorijose maitinimas buvo organizuojamas griežtai pagal tvarkaraštį – pusryčiai, pietūs, pavakariai ir vakarienė, todėl nebuvo galima atsitiktinai užkandžiauti. Maistas sanatorijose buvo kruopščiai planuojamas ne tik mitybos, bet ir poveikio natūraliems organizmo ritmams požiūriu.
Be to, toks režimas leido organizmui optimaliai funkcionuoti, ypač derinant jį su gydomosiomis procedūromis. Atidžiau pažvelgus į valgiaraštį, išryškėja keletas įdomių detalių, į kurias verta atkreipti dėmesį.
Vakarienę, kuri paprastai būdavo patiekiama apie 17-18 val., dažnai sudarydavo daug baltymų turintis patiekalas, pavyzdžiui, mėsa, žuvis arba omletas su garnyru. Svečiai taip pat gaudavo stiklinę kefyro ir bandelę, kuria galėjo pasimėgauti prieš miegą. Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad pieno produktų ir angliavandenių įtraukimas į ir taip subalansuotą mitybą yra perteklinis. Tačiau logika paprasta. Mėsos ar žuvies baltymai virškinami 3-4 valandas, o lengvas kefyro ir bandelės derinys yra švelnus ir sotus užkandis prieš miegą. Tai ne tik skatina ramų miegą, bet ir palengvina kepenims ir inkstams tenkančią naštą, mažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
Be to, šis metodas padeda palaikyti žarnyno sveikatą, nes neleidžia kenksmingoms bakterijoms daugintis visą naktį. Nors kai kurie gali teigti, kad po lengvos vakarienės jaučiasi blogai, iš tikrųjų yra priešingai. Po kelių savaičių sanatorijoje lankytojai dažnai jaučiasi pailsėję ir pasiruošę su naujomis jėgomis imtis kasdienių užduočių.
Kas vyksta naktį?
Kol miegame, mūsų organizmas pereina į atsigavimo režimą. Lėtėjant širdies ritmui natūraliai tirštėja kraujas, o dehidratacija po kelių valandų be vandens gali tai dar labiau sustiprinti. Jei vakarienei suvalgėte kažką sunkaus ir baltymingo, pavyzdžiui, kepsnį, kiaušinius ar ankštines daržoves, organizmas dirba viršvalandžius, kad jas suvirškintų, todėl iš kraujo paima vandens. Dėl to kraujas gali dar labiau sutirštėti ir padidėti kraujo krešulių susidarymo rizika.
Patogeninės žarnyno bakterijos taip pat linkusios suaktyvėti naktį, o be tinkamos pagalbos tai gali sukelti uždegimą ir apkrauti kepenis.
Pagrindiniai vakarienės patiekalai
Kaip galite užkirsti kelią šiai įvykių kaskadai ir apsisaugoti labiausiai pažeidžiamomis nakties valandomis? Štai keletas praktinių patarimų.
Norint išvengti padidėjusio kraujo klampumo naktį ir vis tiek palaikyti kepenų funkciją, svarbu, kad vakarienė būtų lengva. Venkite sunkiųjų baltymų, pavyzdžiui, mėsos, kiaušinių ir ankštinių daržovių, nes jie gali ištraukti vandenį iš kraujotakos ir sutirštinti kraują. Vietoj to rinkitės maistinių medžiagų turtingus, lengvai virškinamus patiekalus, pavyzdžiui, daržovių troškinį su pridėtiniais sveikaisiais riebalais, keptą obuolį su kefyru, užpilu ar stikline pieno. Riebalai būtini tulžies pūslės veiklai ir kraujo valymui, angliavandeniai suteikia energijos, o nedidelis kiekis baltymų padeda atkurti audinius.
Užkandis prieš miegą: likus maždaug valandai iki miego, lengvas užkandis gali daug ką pakeisti. Prisiminkite sovietinių sanatorijų valgiaraščius: stiklinė kefyro arba paprasto rūgusio pieno ir nedidelis kiekis angliavandenių, pavyzdžiui, neskaldytų grūdų sausainis arba vaisius. Toks derinys palaiko stabilų cukraus kiekį kraujyje, palaiko kepenų funkciją ir suteikia organizmui energijos, reikalingos atsigavimo procesams.
Nenuvertinkite vandens galios. Stiklinė vandens prieš miegą gali padėti išvengti naktinės dehidratacijos. Tiems, kurie pabunda jausdami troškulį, padėkite stiklinę šalia lovos.
Sveiki riebalai: į vakarienę įtraukite nedidelį kiekį riebalų, pavyzdžiui, avokadų, alyvuogių aliejaus ar saują riešutų, kurie yra būtini tulžies pūslės veiklai. Tai skatina tulžies, kuri padeda skaidyti riebalus ir valo kraują, gamybą.
Subalansuotas požiūris
Nereikia per naktį pakeisti viso gyvenimo būdo, tačiau nedideli pokyčiai gali labai pagerinti sveikatą.
Kaip kadaise sakė garsusis Hipokratas: „Tegul maistas būna jūsų vaistas, kol vaistas netampa jūsų maistu”.
Prevencija visada geriau nei gydymas.
Laikydamiesi šių mitybos įpročių, galite pagerinti savo miegą, palaikyti natūralius organizmo detoksikacijos procesus ir sumažinti širdies ir kraujagyslių komplikacijų riziką per naktį.
Ką manote apie šiuos patarimus? Pasidalykite komentaruose!
Lukas Starkus – Citata.lt portalo autorius ir turinio kūrėjas, besidomintis literatūra, filosofija bei žmogaus vidinio pasaulio atradimais. Jo tikslas – dalintis įkvepiančiomis mintimis, kurios padeda sustoti, apmąstyti ir atrasti prasmingesnį požiūrį į kasdienybę. Siekia, kad citata.lt taptų vieta, kur kiekvienas skaitytojas galėtų rasti žodžius, atspindinčius jo patirtis, lūkesčius ar vidinius ieškojimus.
