Makaronai yra vienas seniausių sudėtingų žmogaus gaminamų patiekalų. Manoma, kad makaronai buvo gaminami nuo Senovės Romos laikų. Tačiau mus makaronai pasiekė tik vėlyvaisiais viduramžiais . Europiečiai daugiausia vartojo iš Kinijos atvežtus makaronus. Faktas tas, kad šį miltų produktą 1292 m. atvežė Marco Polo. Italai, išbandę makaronus, pradėjo gaminti su šiuo garnyru daug įvairių patiekalų ….
Sausainiai yra skanus skanėstas, kuris puikiai tinka bet kokiai arbatos gėrimo ceremonijai. Ypač arbatos ritualus mėgsta karališkosios šeimos nariai. Retos rūšies balti sausainiai ruošiami kilmingiesiems. Deja, karališkojo deserto receptas slepiamas nuo visuomenės. Karališkosios šeimos konditeris yra gavęs leidimą gaminti šį skanėstą. Susitarimo-leidimo dalis yra sąlyga neatskleisti baltųjų imperatoriškųjų sausainių sudedamųjų dalių. Pasistengsime paruošti ne prastesnį…
Ne visi gydytojai palankiai vertina tokius pusryčius kaip sumuštiniai. Daugelis teigia, kad šis patiekalas mūsų organizmui nenaudingas. Jis žmogaus nepasisotina energija, užkemša skrandį ir ilgą laiką nesuteikia sotumo jausmo. Tačiau valgyti nuolat košės ir kiaušinienės paprasti žmonės negali. Būtina turėti įvairių rytinių patiekalų . Sumuštinių nereikėtų valgyti nuolat – tai faktas. Tačiau pasigaminti porą sumuštinių…
Pirmą kartą sausainiai paminėti senovės Persijoje. Manoma, kad persai sausainius pradėjo kepti iš ryžių miltų. Pirmieji sausainiai nebuvo saldaus skonio. Tikriausiai jie buvo skirti naudoti su mėsos patiekalais . Po kelių šimtmečių sausainiai buvo derinami su vaisiais. Tada žmonės permąstė sausainių kepimą ir šį kepinį pavertė desertu . Mūsų šalyje sausainiai buvo populiarūs per religines…
Varškė yra unikalus fermentuotas pieno produktas. Šis ingredientas gali sustiprinti imuninę sistemą, papildyti žarnyną naudingomis bakterijomis, gydyti migreną ir t. t. Varškė ypač vertinama Indijoje. Budistai tiki, kad varškė yra mėgstamiausias Krišnos produktas. Tai reiškia, kad dievybė nuolat valgo varškę, todėl yra persisotinusi išmintimi ir žiniomis. Dėl šios priežasties per Krišnos garbei rengiamas šventes induistai…
Pagal specialią technologiją kepta mėsa su padažu ir marinatu į mūsų šalį atkeliavo iš Vakarų ir Centrinės Azijos šalių. Kaukaze, Gruzijoje ir Armėnijoje kebabai gaminami pagal tradicinius šeimos receptus. Paprastai mėsos kepimo ir paruošimo būdai tretiesiems asmenims neatskleidžiami . Dažniausiai kepama aviena arba jautiena. Retai ir šašlykai gaminami iš vištienos, nes paukštienos struktūra yra sausesnė…
Pyragus, kaip ir daugelį kitų patiekalų, išrado senovės romėnai. Deserto gaminimo receptas iš romėnų atkeliavo pas italus. Išvertę tortą ir italų kalbą sužinome, kad tai reiškia „apvali duona” . 2000 metų romėnai apvaliu pyragu tikriausiai vadino meduje mirkytus pyragėlius. Senovės žmonės neturėjo grietinėlės, o cukrus dar nebuvo išrastas. Todėl apvali duona su medumi buvo gana…
Senovėje pyragų kepimas visai šeimai galėjo užtrukti gana ilgai. Esmė ta, kad tešlą reikėjo minkyti patiems. Pyragai buvo kepami orkaitėje, kepimo keptuvėje būdas nebuvo paplitęs. Kaimuose nebuvo dujinių viryklių, kad būtų galima kepti pyragus keptuvėje . Dabar turime visus civilizacijos privalumus . Internete galima rasti bet kokį receptą ir pakartoti be pašalinės pagalbos. Yra milijonas…
Kotletai yra maistingas ir sotus patiekalas, kurį galima valgyti nuolat. Tačiau dietų ar pasninko laikotarpiu kotletų vartojimą reikia pamiršti. Tai labai riebus patiekalas, todėl jis gali būti pavojingas ne tik figūrai, bet ir širdžiai bei skrandžiui. Todėl kotletus būtina valgyti saikingai . Taip pat patartina mėsos gaminį gaminti ant garų. Kepta mėsa su aliejaus pertekliumi…
Pyrago funkcijos žmogaus gyvenime nuolat keitėsi. Atrodytų, kad pagrindinė šio patiekalo užduotis – pamaitinti šeimą. Tačiau pasirodo, kad iš pradžių pyragai buvo gaminami iš neraugintos ir nevalgomos tešlos . Senovėje tešla buvo naudojama mėsai, daržovėms ir uogoms pertepti. Vėliau tešla buvo patobulinta ir tapo valgoma. Pyragai išpopuliarėjo daugelyje šalių. Pyragai buvo kepami norint pamaitinti didelę…
Valstybinė darbo inspekcija (VDI) primena, kad prieššventinėmis dienomis darbdaviai privalo trumpinti darbo laiką viena valanda – nepriklausomai nuo darbo laiko režimo ar grafiko. Ši taisyklė taikoma visiems darbuotojams, įskaitant dirbančius ne visą darbo laiką, pagal suminę darbo laiko apskaitą ar budėjimo režimu, praneša VDI. Darbo laikas netrumpinamas tik tiems darbuotojams, kuriems taikoma sutrumpinta darbo laiko…
Naktį iš penktadienio į šeštadienį kilus muštynėms bare Kauno centre sužalotas žmogus. Kauno apskrities vyriausiojo policijos komisariato duomenimis, incidentas fiksuotas apie 01.30 val. Laisvės alėjoje. Pranešama, kad bare nenustatytas vyras keletą kartų trenkė 2000 metais gimusiam vyrui, sutrikdė įmonės veiklą ir pasišalino. Nukentėjusysis pristatytas į gydymo įstaigą.
Naktį iš šeštadienio į sekmadienį, pasukus laikrodžius valanda atgal, šalyje įvestas žiemos laikas. Jis galios iki kovo mėnesio. Šiuo laikotarpiu šviesusis paros metas ryte prasideda anksčiau ir vakare trunka trumpiau, palyginus su vasaros laiku. Kaip skelbia BNS, laiko sukiojimą nuspręsta įvesti, kad būtų geriau išnaudojamas šviesusis paros metas. Vis dėlto, kritikai teigia, kad toks laiko…
Trečiąkart per savaitę meteorologiniams balionams sutrikdžius Vilniaus oro uosto veiklą bei dėl to uždarius pasienio su Baltarusija punktus, premjerė Inga Ruginienė sako, kad šio vakaro situacija lems, kokių priemonių bus imtasi rytoj. Premjerė taip pat pakartojo neatmetanti galimybės, kad sienos kontrolės punktai gali būti uždaryti ilgesniam laikui. „Žiūrėsim, kaip bus šiandien. Šios dienos vakaro situacija,…
Dėl kontrabandinių balionų iš Baltarusijos grėsmės prezidentas Gitanas Nausėda siūlo riboti tranzitą į Kaliningradą, ilgesniam laikui uždaryti sieną su Baltarusija. „Pastarųjų dienų incidentus ir oro uostų veiklos trikdžius prezidentas vertina kaip hibridinę ataką prieš Lietuvą, į kurią būtina reaguoti tiek simetriniais, tiek asimetriniais būdais“, – BNS sekmadienį šalies vadovo poziciją perdavė Prezidentūra. Pasak jo, artimiausiomis…
Sekmadienį režisierius Oskaras Koršunovas socialiniuose tinkluose pasidalijo mintimis apie dviejų didžiausių Lietuvos miestų – Vilniaus ir Kauno – skirtumus. Savo įraše jis nevengė ironijos, atvirų vertinimų ir pastebėjimų, lygindamas sostinę su Kauno kultūriniu ir urbanistiniu atgimimu. Tokia režisieriaus žinutė vos per kelias valandas sulaukė tūkstančių reakcijų bei jo sekėjų diskusijos. Savo mintimis apie Vilniaus ir…
Sekmadienio popietę Edinburge Škotijos pirmenybių futbolo rungtynėse tarp „Hearts“ ir Glazgo „Celtic“ 26-ąją minutę jautriai buvo pagerbtas Marius Žaliūkas, o sirgaliai tribūnose iškėlė ir milžinišką plakatą su užrašu „Legenda“. Būtent 26-uoju numeriu pažymėtus marškinėlius M. Žaliūkas ir vilkėjo, atstovaudamas „Hearts“ klubui. Priminsime, jog ryškų pėdsaką M. Žaliūkas paliko būtent Škotijos „Hearts“ klube, kuriame žaidė nuo…
Pirmadienį, spalio 27-ąją, pradedami R. Kalantos gatvės kapitalinio remonto darbai. Juos atliekant vairuotojus pasitiks laikini eismo ribojimai. Kaip nurodo Kauno miesto savivaldybė, pirmasis darbų etapas vyks atkarpoje tarp Ateities plento ir Giraitės gatvės. Eismas čia laikinai vyks viena eismo juosta ir kryptimi link Kauno marių. „Vairuotojai raginami stebėti kelio ženklus ir, esant galimybei, rinktis kitus…
Artėjant Helovynui, Lietuvoje duris atveria vis daugiau siaubo parkų, žadančių „trilerio“ patirtis ir ekstremalias pramogas, kai benzininiais pjūklais nešini aktoriai gąsdina adrenalino ištroškusius lankytojus. Ar tokios patirtys saugios mažamečiams ir jautresniems žmonėms? Ar gali stiprūs išgyvenimai paveikti miegą, nerimo lygį ar emocinę būseną? Specialistės atskleidė, kodėl mus jaudina ekstremalios patirtys, kaip jos veikia mūsų psichikos…
Naktį iš šeštadienio į sekmadienį į Lietuvą iš Baltarusijos įskrido mažesnis cigarečių kontrabandai naudojamų meteorologinių balionų skaičius, prie Vilniaus oro uosto veiklos sutrikdymo prisidėjo ir pastebėtas dronas, sako Nacionalinio krizių valdymo centro (NKVC) vadovas Vilmantas Vitkauskas. „Trys atvaizdai fiksuoti ties Druskininkais ir 19 fiksuota ties Šalčininkais (…), šeši vizualiai fiksuoti jau oro balionai, galima jau…




















