Įdomus sumuštinių su kiviais, varške ir vanile receptas.
Ruošiant reikės tokių ingredientų:
–
varškės, 150 g; –
cukraus, 2 šaukštai
; – grietinės, 1 valgomasis šaukštas
; – vanilino, šiek tiek; –
kivių, 1 vnt.;
– kiaušinių. 2 vnt;
– cukraus, 1 šaukštelis
; – pieno arba vandens, 30 ml.
Paruošimo procesas
Varškę sumaišykite su cukrumi ir grietine, vanilinu, galite suplakti mikseriu
. Kivius supjaustykite mažais kubeliais ir sumaišykite su varške.
Užtepkite įdarą ant duonelės ir tolygiai paskirstykite, uždenkite antru duonelės gabalėliu
.
Išplakite kiaušinius su 1 šaukšteliu cukraus ir pienu arba vandeniu.
Sumuštinius merkite į išplaktą masę ir kepkite iš abiejų pusių, kol apskrus.
Dėkite ant popierinių rankšluosčių, tada dėkite į lėkštę.
