Ingredientai:
- riebus kefyras – 1 stiklinė;
- cukrus – 1 puodelis;
- miltai – 1 stiklinė;
- kiaušinis – 1 gabalas;
- druska – 1 žiupsnelis;
- vanilinas pagal skonį;
- kakava – 1 valgomasis šaukštas;
- soda – 1 šaukštelis;
- augalinis aliejus – 3 šaukštai
Kremui :
- kondensuotas pienas – 250 g;
- sviestas – 250 g.
Taip pat reikia banano ir tarkuoto šokolado.
Virimo procesas
Sumaišykite kefyrą su soda.
Atskirai išplakti kiaušinį, cukrų ir druską. Tada įpilkite augalinio aliejaus, išmaišykite, supilkite kefyrą ir vėl išmaišykite.
Suberkite persijotus miltus ir kakavos miltelius ir išmaišykite.
Tešlą supilkite į kepimo popieriumi išklotą ir sviestu išteptą formą.
Kepti 180 C 30-35 min.
Sviestą išplakti iki purumo ir dalimis supilti kondensuotą pieną, išplakti iki vientisos masės .
Atvėsusį biskvitą perpjaukite į 2 sluoksnius ir nupjaukite dangtelį.
Jei norite, ant plutos ištepkite grietinėlę ir banano griežinėlius.
Uždenkite antruoju torto sluoksniu, viršų ir šonus patepkite kremu ir pabarstykite trupiniais (kurį darome iš „kepurėlės”).
Papuoškite šokolado drožlėmis.
Gero apetito!
