Taip skanu ir lengva, kad gaminu kas antrą dieną!
Ingredientai:
- 2 kiaušinių;
- 100 g cukraus;
- 7 g vanilinio cukraus;
- 70 ml augalinio aliejaus;
- 160 g miltų;
- 100 ml pieno;
- 10 g kepimo miltelių.
Paruošimas:
Kiaušinius plakite su cukrumi, kol ištirps smėlio grūdeliai.
Įpilkite pieno ir augalinio aliejaus, gerai išmaišykite.
Atskirame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir vanilinį cukrų.
Sumaišykite sausus ir skystus ingredientus, užminkykite biskvitinę tešlą.
Tešlą dėkite į kepimo skardą, anksčiau išklotą pergamentu
Biskvitą kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30-35 minutes.
Iškepus leiskite biskvitui šiek tiek atvėsti keptuvėje, tada išimkite.
Prieš patiekdami viršų pabarstykite cukraus pudra arba aptepkite kremu.
441
