Originalios salotos, paruoštos iš paprastų produktų, pigios. Kad salotos būtų švelnios, galite iš karto įtrinti sluoksnius į indą ir ant kiekvieno sluoksnio užtepti majonezo tinklelį.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- kiaušinių ir bulvių, po 4 vnt;
- morkų, 3 vnt;
- burokėlių, 1 vnt;
- svogūno, 2 vnt;
- lydytas sūris, 2 vnt;
- majonezas, druska, augalinis aliejus.
Gaminimo procesas
Daržovės ir kiaušiniai išverdami, atvėsinami. Svogūnai
supjaustomi smulkiais kubeliais ir pakepinami augaliniame aliejuje.
Salotos formuojamos sluoksniais, ant viršaus užtepamas majonezo tinklelis:
- bulves sutarkuoti stambia tarka;
- svogūnų dalis;
- morkos ant vidutinės tarkos;
- burokėliai sutarkuoti stambia tarka;
- svogūnas;
- vidutiniškai tarkuotas lydytas sūris;
- tarkuoti kiaušiniai.
Salotas galima papuošti pagal savo skonį ir padėti į šaldytuvą 1 valandai atvėsti. Puikiai dera su įvairiais užkandžiais ir skilandžiais.
84
