Tinginių receptai gelbsti, kai nėra laiko ir reikia pamaitinti šeimą. Šiuo atveju tai ne sumuštiniai, o visavertis sotus ir sveikas patiekalas, kuris yra daug naudingesnis organizmui. Siūlome jums tokios vakarienės variantą.
Jai skirtų produktų sąrašas:
- 450 g brokolių;
- 2 vištienos filė;
- 1 šaukštelis paprikos;
- 1-2 skiltelės česnako;
- 200 g vyšninių pomidorų;
- 100 g kietojo sūrio;
- 5 šaukštai grietinės;
- 4 kiaušiniai;
- žiupsnelis druskos;
- 20 g krapų;
- ½ šaukštelio Provanso žolelių;
- druska.
Pirmiausia reikia apdoroti brokolius. Norėdami tai padaryti, pripilkite puodą vandens, įberkite druskos, pavirkite 2 minutes. Iš karto perpilkite į šaltą vandenį. Dabar galite užsiimti mėsa. Supjaustykite ją kubeliais, pasūdykite, įdėkite smulkinto česnako. Išmaišykite ir palikite 15 minučių marinuotis.
Paimkite formą, patepkite aliejumi, perkelkite mėsą, daržoves. Įdarui būtina pasigaminti padažą. Jam dubenėlyje išplakite kiaušinį, į jį įmaišykite grietinės ir prieskonių, žolelių. Mišinį supilkite į formą. Ant viršaus pabarstykite tarkuotu sūriu.
Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių. Palikite kepti 35-40 minučių.
Lukas Starkus – Citata.lt portalo autorius ir turinio kūrėjas, besidomintis literatūra, filosofija bei žmogaus vidinio pasaulio atradimais. Jo tikslas – dalintis įkvepiančiomis mintimis, kurios padeda sustoti, apmąstyti ir atrasti prasmingesnį požiūrį į kasdienybę. Siekia, kad citata.lt taptų vieta, kur kiekvienas skaitytojas galėtų rasti žodžius, atspindinčius jo patirtis, lūkesčius ar vidinius ieškojimus.
