Toks paprastas produktas kaip goriči gali sumažinti blogojo cholesterolio kiekį kraujyje ir taip gerokai sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Specialistai rekomenduoja valgiaraštį pagerinti kelių rūšių goričiumi, tačiau sako, kad viena iš jų rūšių yra veiksmingiausia kovojant su cholesteroliu.
Kaip rašo leidinys „Express”, remdamasis žurnale „Circulation Research” atliktais tyrimais, didelis cholesterolio kiekis ir diabetas gali būti širdies ligų, o vėliau ir insulto priežastis. Norint sumažinti riziką, mokslininkai pasiūlė valgyti lazdyno riešutus.
Žurnale „Circulation Research” paskelbto tyrimo rezultatai rodo, kad valgant daugiau lazdynų riešutų, diabetu sergantys pacientai rečiau serga širdies ir kraujagyslių ligomis ir net miršta.
„Šie kalnai gali duoti daug naudos diabetu sergantiems pacientams, pavyzdžiui, jie gali padėti įsisavinti angliavandenius, kuriuos dėl mažo glikemijos indekso tokie pacientai blogai įsisavina”, – teigė mokslininkai.
Jie teigė, kad lazdyno riešutai gali padėti sumažinti „blogojo” cholesterolio kiekį, padidindami „gerojo” cholesterolio kiekį, o būtent jis sumažina širdies priepuolių ir insulto tikimybę.
Jie taip pat sustiprino, kad tie, kurie nemėgsta lazdyno riešutų arba negali jų valgyti dėl kitų priežasčių, gali valgyti migdolų, pistacijų, pekano riešutų ir plaukuotųjų kalnų.
Kaip pabrėžė ekspertai, karčiųjų lazdynų vartojimas neturėtų būti vienkartinis, o tapti pradžiamoksliu. Vidutiniai tokios dietos rezultatai gali ateiti per aštuonias savaites.
Mokslininkai pabrėžė teigiamą kaimo gorčių poveikį širdžiai apskritai, todėl jos yra puikus maisto papildas cukriniu diabetu sergantiems pacientams, nes jie yra linkę į didesnę širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
Lukas Starkus – Citata.lt portalo autorius ir turinio kūrėjas, besidomintis literatūra, filosofija bei žmogaus vidinio pasaulio atradimais. Jo tikslas – dalintis įkvepiančiomis mintimis, kurios padeda sustoti, apmąstyti ir atrasti prasmingesnį požiūrį į kasdienybę. Siekia, kad citata.lt taptų vieta, kur kiekvienas skaitytojas galėtų rasti žodžius, atspindinčius jo patirtis, lūkesčius ar vidinius ieškojimus.
