Bulvės su grybais orkaitėje: ypatingas šio patiekalo aromatas ir skonis paverčia jį tikru kulinariniu malonumu

Ingredientai: Paruošimas: Nulupkite ir supjaustykite bulves gabalėliais. Supjaustytas bulves sudėkite į puodą, įberkite šiek tiek druskos ir virkite 3 minutes. Paruoškite grybus, nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Grybus apkepkite keptuvėje su sviestu. Atskirame dubenyje sumaišykite grietinėlę su tarkuotu parmezanu ir įberkite šiek tiek juodųjų pipirų. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C. Į kepimo indą sudėkite pusę virtų bulvių,…

Kvapi ir nepaprastai skani žirnių sriuba su rūkyta mėsa

Ingredientai: Paruošimas: Užpildykite šonkaulius vandeniu ir padėkite ant ugnies. Virkite apie valandą. Išimkite šonkaulius ir leiskite jiems atvėsti. Nuimkite mėsą nuo kaulų ir išmeskite kaulus. Nuplaukite žirnius šaltame vandenyje. Mėsą grąžinkite atgal į sultinį. Suberkite žirnelius ir virkite dar pusvalandį. Patarimas: jei naudojate sveikus žirnius, prieš tai keletą valandų pamirkykite juos vandenyje. Svogūną smulkiai supjaustykite,…

Ruošiame tikrą gruzinišką šašlykų kebabą. Skaniai sultingas tiesiai iš Tblisio

Ingredientai: Paruošimas: Svogūną supjaustykite dideliais pusžiedžiais į gilų dubenį. Įberkite druskos ir sutrinkite rankomis, kad iš svogūno išsiskirtų sultys. Mėsą supjaustome dideliais gabalėliais. Į mėsą įpilkite adžikos, sojų padažo ir druskos. Kruopščiai išmaišykite ir palikite per naktį šaldytuve, kad pasimarinuotų. Prieš pat kepimą apkepkite mėsą su svogūnais. Suverkite ant iešmelių ir kepkite kebabą ant žarijų,…

Pačios švelniausios kepenėlės, minkštesnės už sviestą: pakepinkite vos 5 minutes ir jos tirpsta burnoje

Ingredientai: Paruošimas: Svogūną supjaustykite plonais žiedeliais. Keptuvėje įkaitinkite saulėgrąžų aliejų. Sumažinkite ugnį iki vidutinės. Kepenėlių gabalėlius pamirkykite miltuose, pabarstykite druska ir pipirais. Į keptuvę sudėkite svogūną ir pakepinkite ant vidutinės ugnies, kol suminkštės. Į svogūną suberkite kepenų gabalėlius. Kepkite juos ant mažos ugnies apie 5 minutes iš kiekvienos pusės. Svarbiausia neperkepti, kad kepenėlės liktų sultingos….

Vakarienė visai šeimai naudojant 600 g maltos mėsos ir 300 g makaronų

Ingredientai: Paruošimas: Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies ir įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Susmulkinkite 1 svogūną ir pakepinkite kartu su smulkiai pjaustytomis 3 česnako skiltelėmis apie 2-3 minutes. Suberkite 600 g maltos mėsos ir maišydami kepkite apie 10 minučių iki auksinės rudos spalvos. Tada įpilkite 100 ml raudonojo vyno, 1 arb. druskos ir 1/2 šaukštelio….

Sultingi vištienos kotletai: visa paslaptis slypi ruošime

Ingredientai: Paruošimas: Smulkiai supjaustykite svogūną, krapus, petražoles, susmulkinkite česnaką. Dideliame dubenyje sumaišykite maltą vištieną su smulkintais ingredientais. Suberkite manų kruopas, kiaušinį, druską, juoduosius pipirus, čili miltelius ir maltą kalendrą. Visą masę gerai išmaišyti, uždengti plėvele ir padėti 30 minučių į šaldytuvą. Iš mišinio suformuokite kotletus. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite augalinio aliejaus ir kepkite kotletus ant vidutinės…

Žuvis grietinėlės padaže su sūriu. Net ir paprasčiausios žuvies skonis primena restoraninį eršketą

Ingredientai: Paruošimas: Žuvį supjaustykite gabalėliais, įsitikinkite, kad nėra kaulų. Galite pasirinkti bet kokią žuvį pagal savo skonį: menkę, lašišą, jūros ešerį ir kt. Paruoškite padažą. Dubenyje sumaišykite grietinėlę, kiaušinį, garstyčias ir tarkuotą kietąjį sūrį. Įsitikinkite, kad visi ingredientai yra gerai sumaišyti. Padažą tolygiai paskirstykite per visą žuvies paviršių, kad neišdžiūtų ir suteiktumėte vienodesnį skonį. Įkaitinkite…

Pyragas per 5 minutes: greitas ir paprastas receptas

Taip skanu ir lengva, kad gaminu kas antrą dieną! Ingredientai: Paruošimas: Kiaušinius plakite su cukrumi, kol ištirps smėlio grūdeliai. Įpilkite pieno ir augalinio aliejaus, gerai išmaišykite. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir vanilinį cukrų. Sumaišykite sausus ir skystus ingredientus, užminkykite biskvitinę tešlą. Tešlą dėkite į kepimo skardą, anksčiau išklotą pergamentu Biskvitą kepame iki 180…

Gydytojos įvardijo naujus COVID-19 simptomus – kai kurie nė neprimena peršalimo ligų

Su COVID-19 infekcija gyvename jau daugiau nei 4 metus, tačiau per tą laiką virusas spėjo daugybę kartų pasikeisti. Kinta ir jo sukeliami simptomai. Šeimos gydytojos pastebi, kad uoslės praradimas dabar jau itin retas, o kai kuriais atvejais liga gali būti visai nepanaši į peršalimą. Nauji simptomai – viduriavimas ir pykinimas Kalbinta šeimos gydytoja Jurga Dūdienė…

Svajonių kraštas norintiems užsidirbti daug pinigų: ten lietuviai už du mėnesius gauna 20 tūkst. eurų

Padirbus nuo sausio pabaigos iki balandžio vidurio galima užsidirbti 20 tūkstančių eurų, o kartais net ir daugiau. Tai ne fantastinio filmo aprašymas – tai žuvų fabriko Lofoteno salose realybė. Apie tokį atlygį kelionių ambasadoriui Orijui Gasanovui pasakoja ten dirbantys lietuviai. Norvegijai priklausančios ir viena gražiausių šios šalies vietų vadinamos Lofoteno salos pastarąjį penkmetį išgyveną turizmo…

Kokios buvo diskotekos SSRS ir pagal kokius hitus šoko sovietinis jaunimas?

Jaunystė yra tokia pat trumpalaikė, kaip ir jūsų mėgstamiausia daina. Bet dainą galima pakartoti, bet jaunystės, deja, negalima grąžinti. Vieną šaltą žiemos vakarą akį patraukė 80-90-ųjų muzikos rinkinys. Ir nusprendžiau surengti sau prisiminimų vakarą. Oi, kaip smagu buvo šokti diskotekoje miesto parke. Diskotekos atsirado daug vėliau, kažkur devintajame dešimtmetyje. O mes su draugais bėgome į…

Kai SSRS pradėjo pardavinėti girą iš čiaupo iš didelių geltonų statinių, piliečiai dėl to buvo pamišę

Kai SSRS pradėjo pardavinėti girą iš čiaupo iš didelių geltonų statinių, ji įgijo neįtikėtiną populiarumą tarp piliečių. Kad išvengtų karščio, vėsų tonizuojantį gėrimą ėmė gerti ir suaugusieji, ir vaikai. Atsigaivindavo tiesiog gatvėje, o gyvybę teikiančią drėgmę į namus parsinešdavo visiems šeimos nariams stiklainyje ar skardinėje. Niekas tada net nesusimąstė, ar galima girą gerti tokiais kiekiais,…

Rimtas skandalas internete kilo dėl iš pažiūros paprasto pavyzdžio.

Biologijos mokslų daktarė Tatjana Černigovskaja teigia, kad lavinamosios matematikos pamokos yra gyvybiškai svarbios visiems žmonėms. Matematika – mokslas, mokantis vaikus ne tik sudėti 2 + 2. Matematikos dėka mūsų smegenyse atsiranda nervinių jungčių, kurios leidžia priimti teisingus sprendimus ir analizuoti situacijas suaugus. Ne tik vaikai turi lavinti savo smegenis sprendžiant matematikos uždavinius. Tai ypač svarbu…

Kodėl senatvėje tampame našta savo vaikams ir ar įmanoma tai kaip nors pakeisti?

Kaip elgtis su tėvais , kad senatvėje jų neapleistų nuosavi vaikai. Juk kiekvienos šeimos istorija yra unikali ir vis dar nėra vieno auklėjimo metodo. Kai mūsų vaikai maži, dažnai negalime būti vieni. Jie nuolat reikalauja mūsų dėmesio ir buvimo. Sunku rūpintis savo reikalais, kai vaikas seka tave ir užduoda tūkstantį klausimų per minutę. Vieni tėvai…

Ar tiesa, kad sovietmečiu dešra buvo skanesnė ir kokybiškesnė?

Tie, kurie gyveno SSRS, su ypatinga nostalgija prisimena to meto gastronominius skonius. Ir duona buvo kitokia, ir ledai, bet dešra visada išlieka ypatinga vieta. Jo skonis, anot liudininkų, buvo ypatingas ir nepakartojamas. Dešrų gaminių asortimentas Sovietų Sąjungoje buvo labai įvairus. Tai visų pirma lėmė regioninė padėtis. Pirmiausia dešra buvo aprūpinamos parduotuvės Maskvoje, Leningrade, respublikų sostinėje….

Kokie buvo vežimėliai sovietmečiu ir ar juos galima vadinti patogiais?

Kai ateina vaikas, jaunos mamos gyvenimas tampa labai įtemptas. Vaikas visą laiką reikalauja dėmesio ir priežiūros. Ir, žinoma, svarbiausias šeimos uždavinys – palengvinti mamos gyvenimą. Šiuolaikiniame pasaulyje turime automatines skalbimo mašinas, dulkių siurblius ir daugybę kitų prietaisų. O svarbiausia – patogūs ir lengvi vežimėliai, kuriuose galėsite saugiai vežti vaiką. Bet ar visada taip buvo? redaktoriai…

Ar buvo galima gyventi iš sovietinio atlyginimo ir kaip žmonės išgyveno?

Kas gerai gyveno sovietmečiu? Klausimas, kuris vis dar kankina daugelį žmonių. Vieni SSRS epochą prisimena kaip geriausią laiką savo gyvenime, kiti, atvirkščiai, džiaugiasi, kad Sovietų Sąjunga žlugo. Tačiau to meto šūkiai susivedė į tai, kad visi piliečiai lygūs. Kodėl to laikmečio žmonių prisiminimai tokie skirtingi? Taip, neabejotinai kiekvienas turi skirtingus poreikius ir atitinkamai kiekvienas kelia…

Prisiminimai, kaip eidavome pieno su skardinėmis, iki šiol prisimenu tą skonį

Kiekvienas iš mūsų kartais stačia galva pasineria į nostalgiškus prisiminimus. Priežastis gali būti tiesiog bet kokia smulkmena, kurios ilgą laiką nematei, bet staiga ji patraukė jūsų dėmesį. Taigi šiandien nusprendėme pakalbėti apie gyvenimą Sovietų Sąjungoje. Paleidiklis šį kartą buvo tiesiog skardinė. Kadaise tos šalies piliečiai su tokiais eidavo pirkti pieno. Taigi, koks buvo SSRS pienas…

Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas