Tingus medaus pyragas per 30 minučių! Lengviausias ir skaniausias pyrago receptas

Labai greitai paruošiamas meduolių receptas, kuris visada būna puikus. Kremą galite pasigaminti pagal savo skonį.

Paruošimui reikės šių ingredientų:

–

medaus, 210 g;

– miltų, 280 g;

– kiaušinių, 5 vnt.;

– cukraus, 180 g;

– raugo, 1 valgomasis šaukštas.

Kremui paruošti reikės:

–

dvigubos grietinėlės, 200 ml;

– riebios

grietinės

, 250 ml;

– cukraus arba cukraus pudros pagal skonį.

Paruošimo procesas

Sumaišykite medų su kepimo milteliais ir kaitinkite, kol ištirps. Kai mišinys pradės putoti, iš karto nukelkite nuo ugnies.

Kiaušinius sumaišykite su cukrumi ir plakite, kol padidės tūris ir cukrus ištirps.

Supilkite šiltą medaus pagrindą ir išmaišykite masę mentele

. Išsijokite miltus ir dalimis suberkite į masę, kiekvieną kartą gerai išmaišydami mentele.

Formą išklokite pergamentu ir išklokite tešlą

.

Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių ir kepkite apie 30-40

minučių.

Kremui paimkite atvėsusią grietinėlę ir išplakite iki standžių viršūnių.

Sumaišykite grietinę su milteliniu cukrumi ir išplakite iki purumo

. Sumaišykite abi mases ir plakite iki visiškos vientisos masės.

Biskvitą atvėsinkite, supjaustykite į keletą tortų ir aptepkite kremu

.

Tortą pagal skonį papuoškite smulkintais riešutais ir biskvito atraižomis.

Dėkite į šaldytuvą kelioms valandoms.