Desertas gaunasi švelnus, ne per daug sušalęs, todėl jis toks pat skanus kaip mėgstami šalti ledai.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
–
grietinės, 600 g;
– pieno, 1 puodelis
; – cukraus, 1 puodelis; –
bet kokių uogų, 1 puodelis
; – vanilino pagal skonį; –
želatinos, 3 šaukštai
;
– vandens, 150 ml.
Paruošimo procesas
Želatiną užpilkite vandeniu ir palikite 15 minučių, kad išbrinktų.
Pieną sumaišykite su grietine, cukrumi (porą šaukštų palikite vėlesniam laikui) ir vanile ir išplakite iki vientisos
masės. Sumaišykite uogas ir likusį cukrų, suplakite mikseriu ir supilkite į grietinės masę. Porą šaukštų palikite deserto papuošimui.
Vandens vonelėje
ištirpinkite
želatiną, supilkite ją į grietinės masę, gerai išmaišykite ir supilkite desertą į serviravimo taures arba vieną didelę formą.
Uogų tyrę supilkite į maišelį, nupjaukite kampą ir išspauskite ant deserto, dantų krapštuku padarykite padalijimus ir raštus.
Dėkite į šaldytuvą kelioms valandoms
.
Lukas Starkus – Citata.lt portalo autorius ir turinio kūrėjas, besidomintis literatūra, filosofija bei žmogaus vidinio pasaulio atradimais. Jo tikslas – dalintis įkvepiančiomis mintimis, kurios padeda sustoti, apmąstyti ir atrasti prasmingesnį požiūrį į kasdienybę. Siekia, kad citata.lt taptų vieta, kur kiekvienas skaitytojas galėtų rasti žodžius, atspindinčius jo patirtis, lūkesčius ar vidinius ieškojimus.
