Šis receptas dar kartą patvirtina paprastą tiesą, kad paprasčiausia visada būna skaniausia. Čia pateikiami paprasčiausi ir pigiausi produktai, kuriuos derinant gaunamas originalus, pikantiškas ir skanus rezultatas.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- žalių morkų, 2 vnt;
- dešros arba lydyto sūrio, 150 g;
- kiaušinių, 3 vnt;
- česnako, 4 skiltelių;
- druska, pipirai;
- majonezo arba grietinės arba sumaišyti lygiomis dalimis.
Kepimo procesas
Sūrį, morkas ir kiaušinius sutarkuokite stambia tarka
. Česnaką pertrinkite per presą
. Visus produktus sumaišykite ir užpilkite majonezu. Jei mėgstate švelnesnį skonį, galite padažyti tik su grietine arba sumaišyti lygiomis dalimis grietinę ir majonezą.
Pagal skonį į tokias salotas įdėkite žalumynų ir žaliųjų svogūnų
.
Masė naudojama kaip užtepėlė sumuštiniams, šventinių tartaletų įdaras, kaip kremas užkandžių tortui arba su mažais sumuštinių skrebučiais „vienam kąsniui”.
Jei salotos gaminamos pavasario ir vasaros laikotarpiu, kai yra šviežių ir jaunų česnakų plunksnų, jų dedama į salotas. Jų skonis kitoks nei gvazdikėlių, tačiau jie minkštesni ir švelnesni.
Masę būtinai paskaninkite pipirais, pipirai čia taip pat atlieka svarbų vaidmenį ir padažui suteikia pikantiškumo.
