Praėjusią vasarą savo sklype atsikračiau visokio nereikalingo šlamšto, taip pat nugrioviau seną namą, kuris buvo niekaip nenaudojamas, o tik užėmė vietą.
Demontavimo metu namo rūsyje ištraukiau 2 skardines troškinio, kurių vienai buvo beveik 40 metų, o kitai – vos kelerių metų senumo
. 1976 m. gamybos skardinę buvo lengva atidaryti, tais laikais metalas buvo kokybiškas.
Kai atidariau skardinę – ji buvo visiškai pilna troškinio, o ne želė masės. Buvo ir riebalų – bet kaip ir turi būti, ne didžioji dalis stiklainio. Skonis, nepaisant pagaminimo datos – tiesiog nuostabus.
Neišsigandau, paragavau – skanu, troškinys nesugedo.
Bet 2016 m. gamybos skardinė, nieko naujo nesužavėjo – kažkas nesuprantamo….
Tai kulinarinio meno kūrinys, net savo šuniui nedaviau, bijojau
. Šiandien jie pamiršo, kaip gaminti kokybiškus produktus žmonėms, sugalvojo, kaip gražiai padaryti etiketę, bet konservų turinys palieka daug vilčių.
Lukas Starkus – Citata.lt portalo autorius ir turinio kūrėjas, besidomintis literatūra, filosofija bei žmogaus vidinio pasaulio atradimais. Jo tikslas – dalintis įkvepiančiomis mintimis, kurios padeda sustoti, apmąstyti ir atrasti prasmingesnį požiūrį į kasdienybę. Siekia, kad citata.lt taptų vieta, kur kiekvienas skaitytojas galėtų rasti žodžius, atspindinčius jo patirtis, lūkesčius ar vidinius ieškojimus.
