Nepaisant to, kad Sąjungoje trūko daugumos produktų, net žaliųjų žirnelių, kokybiško majonezo ir dešros, šventės visada buvo gausios ir prabangios. Visoms šeimos šventėms buvo ruošiamasi gerokai iš anksto, surenkant po truputį visų deficitinių prekių. Olivjė buvo vainikuojančios bet kurį sovietinį stalą salotos. Jos buvo gaminama daug ir greitai valgoma. Įdaryti kopūstai, kotletai ir bulvės –…

Šokolado skonio varškės desertas – kaip tik tai, kas tinka prie rytinės kavos ir popietinės arbatos. Jam paruošti reikės šių ingredientų: – kiaušinių, 4 vnt.; – druskos, žiupsnelis ; – miltų, 120 g; – cukraus, 120 g; – raugo, 1 šaukštelis ; – vanilinio cukraus pagal skonį. Kremui paruošti reikės: – varškės, 200 g; –…

Norvegijoje labai populiarus pyragas, kurį galite pagaminti paprastai ir lengvai, tačiau rezultatas jums suteiks daug džiaugsmo. Ruošiant reikės šių ingredientų: – kiaušinių, 7 vnt.; – miltų, 7 valgomieji šaukštai; – cukraus, 7 valgomieji šaukštai ; – smulkintų riešutų, 7 valg. š; – kepimo miltelių, 1 paketėlio. Norėdami paruošti kremą, paimkite: – cukraus, 200 g; –…

„Sandy” sausainiai gaminami be kiaušinių ir gaunami labai minkšti ir trapūs. Kaip įdarą galite naudoti sėklas, riešutus, džiovintus vaisius pagal savo skonį. Ruošiant reikės šių ingredientų: – miltų, 2 puodeliai; – sviesto, 200 g; – druskos, žiupsnelis ; – cukraus pudros, ketvirtadalis puodelio; – abrikosų, 100 g. Paruošimo procesas Abrikosus supjaustykite nedideliais gabalėliais. Abrikosus galite…

Marinuoti česnakai yra vienas iš mūsų tradicinių užkandžių, kuris net ir šiandien nepraranda savo aktualumo ir skonio. Tokį česnaką galima tiesiog valgyti arba dėti į salotas, pyragus, kepti su juo mėsą ir žuvį. Paruošimui reikės tokių ingredientų: – česnako, 1 kg; – acto, 3 šaukštai ; – vandens, 600 ml; – druskos, 3 šaukštai ;…

Šis receptas yra vienas iš paprasčiausių, bet kartu ir skaniausių. Jam paruošti reikės šių ingredientų: – miltų, 250 g; – cukraus, 75 g; – vanilinio cukraus, 1 šaukštelis ; – grietinės, 100 g; – sviesto, 100 g ; – raugo, 1 šaukštelis. Kepimo procesas Sumaišykite grietinę su suminkštintu sviestu, cukrumi, vaniliniu cukrumi . Išsijokite miltus…

Kol orkaitė įkaista, jau turite paruošti sausainių tešlą. Paprastas, bet skanus varškės sausainių prie arbatos receptas. Ruošiant reikės šių ingredientų: – varškės, 300 g; – vanilinio cukraus pagal skonį ; – cukraus, 2 šaukštai ; – miltų, 250 g; – kiaušinio, 1 vnt; – žiupsnelio druskos ; – sviesto arba kokybiško margarino, 125 g. Gaminimo…

Tokios „greitos” uogienės yra populiarios, nes išlaiko šviežią uogų skonį ir visas naudingąsias savybes, nes jų nereikia ilgai termiškai apdoroti, produktas gaunamas tiesiog savo sultyse. Paruošti reikės šių ingredientų: – uogų, 7 puodeliai; – cukraus, 9 puodeliai ; – vandens, 3 puodeliai. Paruošimo procesas Uogas sumaišykite su vandeniu ir pastatykite puodą ant viryklės . Suberkite…

Šiandien išpopuliarėjo patiekalai, kuriuose kartu gaminami garnyras ir mėsos ar žuvies patiekalai. Siūlome paprastą šonkauliukų su grikių koše receptą – tai vienas sėkmingiausių ir skaniausių derinių. Ruošiant reikės šių ingredientų: – kiaulienos šonkauliukų, 1 kg; – svogūno, 1 vnt; – grikių kruopų, 200 g; – sviesto, 25 g; – druskos, pipirų, prieskonių, garstyčių, kečupo ;…

Avižiniai sausainiai būna traškūs, trapūs ir aromatingi. Juos paruošti paprasta, o gaunasi daug. Ruošiant reikės šių ingredientų: – avižinių dribsnių, 160 g; – miltų, apie 230 g; – kiaušinio, 1 vnt; – cukraus, 150 g; – sodos ir raugo po 1 šaukštelį; – vandens, 1 valgomasis šaukštas ; – medaus, 25 g; – sviesto, 140…

Bananiniai blyneliai būna minkšti, švelnūs, kvapnūs ir labai skanūs. Ypač jei juos patiekite su šokolado pasta, plakta grietinėle arba grietine. Ruošiant reikės šių ingredientų: – prinokusių bananų, 2 vnt.; – cukraus, 2 – 3 šaukštai ; – kiaušinio, 1 vnt.; – miltų, 1 puodelis; – pieno, pusė puodelio; – augalinio aliejaus, 3 šaukštai ; –…

Pyragą galima gaminti ne tik su kefyru, bet ir su naminiu paprastu rūgpieniu, natūraliu jogurtu. Kremo taip pat galite pasigaminti pagal savo skonį. Ruošiant reikės šių ingredientų: – miltų, 160 g; – cukraus, 200 g; – kiaušinių, 2 vnt; – kakavos, 2 šaukštai ; – sodos, 1 šaukštelis ; – kefyro, 250 ml. Kremui paruošti…

Minkštas, švelnus, aromatingas varškės pyragas, kurį greitai ir lengvai paruošite. Į įdarą pagal skonį galite dėti uogų, džiovintų vaisių, riešutų ir kt. Paruošimui reikės šių ingredientų: – kiaušinių, 2 vnt.; – miltų, 350 g; – sviesto, 100 g; – raugo, 1 šaukštelis ; – cukraus, 150 g; – druskos, žiupsnelis . Įdarui paruošti reikės: –…

Tokie šonkauliukai būna labai minkšti, sultingi, aromatingi ir pikantiški. Juos galite pasigaminti vakarienei, šventei ar iškylai – ant grotelių. Jiems paruošti reikės šių ingredientų: – kiaulienos šonkauliukų, 1 kg; – alaus, 1 puodelis; – augalinio aliejaus, 1 šaukštelis ; – druskos, pipirų, prieskonių pagal skonį; – garstyčių, 1 valgomasis šaukštas ; – svogūno, 1 vnt….

Pagal šį receptą iškepsite patį puriausią, erdviausią ir minkščiausią biskvitą. Tai toks biskvitas, kurį galima drąsiai perpjauti į 3 – 4 dalis ir suformuoti tortą. Ruošiant reikės tokių ingredientų: – kiaušinių, 6 vnt.; – miltų, 1 puodelio ; – cukraus, 1 puodelio; – raugo, 1,5 šaukštelio. Kepimo procesas Rauginimo priemonę galima pakeisti šaukšteliu geriamosios sodos,…

Platzindy – tai minkšti ir švelnūs plokštainiai su įvairiais varškės, žolelių, kiaušinių, bulvių įdarais. Jie gali būti gaminami iš kefyro arba mielinės tešlos. Ruošiant reikės tokių ingredientų: – kefyro, 250 ml; – miltų, 330 g; – cukraus, 1 valgomasis šaukštas ; – kiaušinių, 4 vnt ; – žaliųjų svogūnų ir žalumynų; – sodos, 1 šaukštelis…

Gamindami iš tikrųjų sugaišite mažiausiai laiko, tačiau šis paprastas, bet skanus sausainis jums suteiks didžiausią malonumą. Paruošimui reikės šių ingredientų: – kiaušinių, 2 vnt.; – miltų, 180 g; – vanilino pagal skonį; – sodos, 1 šaukštelis ; – medaus. 90 g; – cukraus, 90 g; – augalinio aliejaus, 80 g. Kepimo procesas Kiaušinius sumaišykite su…

Pagal šį receptą iš bet kokios maltos mėsos pagaminsite labai sultingus, minkštus įdarytus kopūstus – rumunai paprastai derina kelių rūšių mėsą, kad ji būtų dar skanesnė. Paruošimui reikės šių ingredientų: – kopūstų, galvos; – maltos mėsos, 250 g; – ryžių, 100 g; – svogūnų ir morkų, po 1 vnt.; – vandens, 1,2 puodelio; – druskos,…