Ingredientai:
pjaustyti obuoliai – 1 kg
cukrus – 200 gr
Paruošimas:
Nuplaukite obuolius ir supjaustykite juos vidutinio dydžio gabalėliais.
Susmulkintus obuolius sudėkite į dubenį, pabarstykite cukrumi. Palikite ruošinį per naktį, uždengtą marle.
Sterilizuojame stiklainius ir dangtelius .
Dubenį su obuoliais pastatykite ant viryklės ir užvirinkite. Virkite 15-20 minučių, nuolat maišydami. Kai tik vaisiai įgauna virto obuolio išvaizdą, nedelsdami sudėkite juos į sterilizuotus stiklainius ir užsukite dangteliais.
Apvyniokite stiklainius, kol jie visiškai atvės.
Gero apetito!
188
