Jei norite nustebinti svečius neįprastomis salotomis Naujųjų metų išvakarėse ar kitų švenčių proga, išbandykite salotas „Paryžius sniege”. Šias salotas sudaro minimalus produktų kiekis, tačiau jos gaunasi labai skanios
. Salotų sudėtyje derinami obuoliai, sūris ir kiaušiniai. Salotų sluoksniai mirkomi majoneze, kad patiekalas būtų švelnesnis.
Šioms salotoms rekomenduojama vartoti saldžiarūgščių ir rūgščių veislių obuolius
.
Jų skonis bus intensyvesnis, be to, jie suteiks šiek tiek rūgštelės
. Nepaisant nedidelio sudedamųjų dalių skaičiaus, salotos yra labai maistingos dėl sūrio ir kiaušinių. Jos puikiai tinka prie šampano ir kitų gėrimų
. Salotų „Paryžius sniege” puošti nebūtina. Pakanka sūrio kepurėlės, kuri lėkštėje primins sniegą. Tačiau ryškumo suteiks, pavyzdžiui, granatų arba kivių grūdeliai. Taip salotos taps dar neįprastesnio skonio
. Papasakosime, kaip greitai paruošti užkandines salotas šventei.
Ingredientai: 1:
- Sudedamosios dalys: obuolys – 1 vnt;
- Sūris – 180 g;
- Kiaušiniai – 4 vnt;
- Majonezas.
Salotų „Paryžius sniege” paruošimas:
Obuolius nulupkite nuo žievelės ir sėklalizdžių, sutarkuokite stambia tarka. Sumaišykite obuolius su majonezu ir pirmąjį sluoksnį sudėkite į salotinę
. Kiaušinius sutarkuokite stambia trintuve ir sudėkite antrąjį sluoksnį, ištepkite majonezu. Sutarkuokite smulkų sūrį ir pabarstykite juo salotų viršų
. Gaunasi paprastos ir greitos užkandinės salotos Naujųjų metų išvakarėms
.
Šis patiekalas idealiai tinka šventėms, geriau pasiruošti porcijomis.
Lukas Starkus – Citata.lt portalo autorius ir turinio kūrėjas, besidomintis literatūra, filosofija bei žmogaus vidinio pasaulio atradimais. Jo tikslas – dalintis įkvepiančiomis mintimis, kurios padeda sustoti, apmąstyti ir atrasti prasmingesnį požiūrį į kasdienybę. Siekia, kad citata.lt taptų vieta, kur kiekvienas skaitytojas galėtų rasti žodžius, atspindinčius jo patirtis, lūkesčius ar vidinius ieškojimus.
