Naujienos pagal kategoriją:

Vartoju kefyrą ir manų kruopas. Vaikystės bandelės: visus draugus mokiau jas gaminti taip.

Manų kruopos geriau žinomos kaip manų kruopos. Tai ypatingos rūšies kruopos, gaminamos iš kviečių grūdų....

Skanus „3 stiklinių” pyragas. Be maišytuvo ir svarstyklių: sultingas, net be impregnavimo

Tortai yra klasikinis desertas, patiekiamas per šventę. Tortus dažniausiai gamina konditeriai. Tačiau SSRS autorinis tortas...

Skaniau nei Charlotka. Aromatingas ir švelnus pyragas be maišytuvo su uogų įdaru

Vyšnių pyragas stebėtinai svarbus pasaulio kulinarijai kaip ir obuolių pyragas. Sklando legendos, kad žmonės pradėjo...

Jokių baltų miltų. Greitas ir skanus naujametinis desertas

Vienas subtiliausių ir gražiausių desertų yra beorės tešlos ritinys. Jį sudaro plonas plaktų kiaušinių baltymų...

Pragaro salotos. Sovietinėse valgyklose jos buvo brangiausios meniu.

Kodėl dabar taip dažnai ruošiame sovietmečio salotas ? Daugelis SSRS patiekalų persikėlė į šiuolaikinio kapitalistinio...

Salotos „Ne Olivjė”. Šio patiekalo receptas neabejotinai taps virusiniu: paprastas ir skanus Naujųjų metų išvakarėse.

Salotos yra nepakeičiamas žmogaus gyvenimo patiekalas. Salotas vartojame nuolat. Tai gali būti ir paprastos žalumynų...

Ne receptas, bet auksas. Taip gaminama geriausiuose Japonijos restoranuose: puikūs kotletai specialiame padaže.

Kotletai dabar gaminami beveik kiekvienoje šeimoje. Tai sotus mėsos patiekalas, kurį galima patiekti su bet...

Pasiimu bulvių ir ruošiu prabangią vakarienę. Galite pamaitinti visą šeimą: paprasta, pigu ir skanu.

Dešrelės ant mūsų stalo atsirado daug vėliau nei dešrelės, kurios buvo žinomos dar Senovės Graikijoje....

Kai neturite laiko gaminti. Greitas naujametinis užkandis „Tingus paltas”

Pasirodo, silkė po kailiu turi tolimų giminaičių. Šios salotos buvo ruošiamos Skandinavijos šalyse. Nenuostabu, kad...

Gausus mėsos troškinys yra puiki vakarienė didelei šeimai. Skanus, sveikas ir labai apetitiškas

Originalus ir sotus patiekalas su kopūstais, malta mėsa, bulvėmis ir kitomis daržovėmis. Skanus, naudingas ir...

Sultingi beliašai su mėsa: gaminu su malonumu. Metų metais išbandytas receptas

Tokie išpuoselėti baliašai būna ne visada ir ne visi juos gauna. Ilgai ieškojau šio recepto,...

Ką daryti, jei kepant kotletus susidarė putų. Restorano virėjo patarimai

Kartais keptuvėje, kurioje kepami kotletai, pradeda atsirasti putų, dėl kurių patiekalas gali įgauti ne itin...

Kepu minkštas bandeles. Įdaras nustebins visus, o ypač skonis

Kriaušių pyragai – retenybė ant mūsų stalo, nors šie vaisiai tradiciškai mėgstami kaip ir obuoliai....

Naminės dešros receptas: 10 kartų skanesnis už parduotuvėje pirktą dešrą. Kaip naudoti apvalkalą, kad jis neplyštų

Supjaustytos naminės dešrelės su lašinių gabalėliais, dviejų rūšių mėsa – kas gali būti skaniau ir...

Jokio kepimo, jokių miltų ir kiaušinių. Skanus desertas arbatai per 30 minučių ir per trumpą laiką

Burfi – tai minkšti, kreminiai saldainiai, kurie gali tapti mėgstamiausiu desertu. Paruošti paprastai ir greitai,...

Sūrio pyragų nebekepu. Yra receptas su varške, kuris yra paprastesnis ir skanesnis.

Varškę galima ruošti įvairiais būdais, dažniausiai – gaminti paprastus sūrio pyragus arba varškės suflė pyragus....

Tik 3 obuoliai ir 10 minučių laiko. Skanus obuolių pyragas: greitai ir lengvai

Pyragas gaunasi minkštas ir švelnus, su pakankamu kiekiu obuolių įdaro. Jis paruošiamas paprastai ir greitai,...

Plikyti pyragai su įdaru: gaminu du kartus per dieną ir prašau dar. Neprilygstamas ir sotus receptas

Plikyti pyragaičiai, įdaryti vištiena ir bulvėmis, būna labai sotūs, skanūs, apetitiški, juos galima patiekti net...

Greito padažo receptas kotletams kaip valgykloje: patyrusio virėjo patarimai

Jei kotletus gaminate su padažu, juos galima patiekti su įvairiais garnyrais, net ir sausais: tiesiog...

Neįprastas mėsos kepimo būdas: ji būna švelni ir skani. Originalaus padažo receptas

Dėl šio gaminimo būdo mėsa būna labai sultinga ir skani, minkšta. Padažas, kurį taip pat...